Datumi - sočni sadovi datuma dlani, ki imajo čudovit okus in pomagajo osebi, da okrepi svoje zdravje zaradi nasičenosti telesa z veliko koristnih snovi.
Sestava datumov
Datumi so zbirali vse minerale, minerale, soli in vitamine, najbolj dragoceni za človeško telo, bogati so z aminokislinami, živilskimi vlakni, pektini. Mimogrede, znanstveniki so ugotovili v sestavi tega sadja phytohormone, ki je odgovoren za razpoloženje, videz in celo socialno vedenje osebe.
Vitamini:
- vitamin A;
- vitamin C;
- vitamini skupine B;
- vitamin PP;
- vitamin E.
Minerali:
- kalij;
- kalcij;
- magnezij;
- natrij:
- fosfor;
- železo.
Koristne lastnosti
Datumi se štejejo za odlično zdravljenje, vendar kljub visoki kalorični vsebini ti plodovi prinašajo neprecenljive koristi našemu zdravju:
- vitamin B1 poveča sekretorno funkcijo želodca;
- vitamin B5 normalizira izmenjavo maščob, aminokislin in ogljikovih hidratov;
- celuloza pomaga odstraniti iz telesa žlindre, toksinov, žolčnih kislin, povečati učinkovitost črevesja;
- v danih uporabnih snoveh uničijo škodljive bakterije v telesu;
- datumi krepijo krčenje mišic v maternici, tako da je dostava hitrejša in lažja;
- uporaba datumov na praznem želodcu uniči parazite;
- Magnezij in kalij pomagata odstraniti odvečno tekočino, kar vodi k normalizaciji teže.
Koliko kalorij v 1 datumu?
Kalorična vrednost datumov velja za visoko, zato lahko nadomestijo sladkarije ali druge sladkarije. Toda koliko kalorij v datumih je odvisno od tega, ali so sveže ali posušene.
Vsebnost kalorij v svežih datumih na 100 g je več kot 190 kcal, zaradi ogromne količine ogljikovih hidratov. En dan v povprečju tehta 25 gramov, zato se izkaže, da v enem datumu vsebuje približno 50 kcal.
V sušenih datumih je količina ogljikovih hidratov višja kot pri svežih, vendar je voda precej manjša, zato je na 100 g posušenega sadja več kot 290 kcal in približno 70 kcal na sladico.
Datumi - kalorij in škoda
Ne smemo pozabiti, da imajo le zreli in pravilno posušeni datumi kurativne lastnosti.
Najpogosteje se v dieti uporabljajo v obliki suhega sadja, in glede na to, koliko kalorij v suhih datumih, jih je treba izključiti iz prehrane ljudi z diabetesom.
Prav tako ni priporočljivo jesti teh plodov med poslabšanjem bolezni v želodcu in črevesju.
Ni zaželeno jesti datume v velikih količinah, ker lahko nenadoma poveča tlak in glavobol.
Imejte v mislih, da ne morete jesti datume z agrumi hkrati, ker je kombinacija ogljikovih hidratov in kisle hrane lahko zelo škodljiva za telo.