Verjetno je peteršilj na vodilnih položajih na seznamu najbolj priljubljenih začimb v državah sveta, vendar zaradi tega, ker takšni statistični podatki še niso na voljo, ostaja peteršilj nespodoben. Medtem pa njena razširjenost na vseh kontinentih sploh ne priča o ugledu "simpletona". Peteršilj je zelo koristen, tako za tiste, ki izgubijo težo, kot tudi za tiste, ki te nesreče niso zmedeni.
Koristne lastnosti peteršilja
Seveda o tem, kakšne uporabne lastnosti peteršilja, predvsem njegove sestave, kažejo:
- vitamini C in B;
- Kalij, kalcij, fosfor, magnezij, natrij , železo;
- beta-karoten (provitamin A);
- tokoferol (provitamin E);
- niacin (vitamin PP).
Na 85% peteršilja je sestavljena iz vode in njegova vsebnost kalorij je všeč oko, vendar ne v želodcu - 49 kcal na 100 g izdelka.
Glavna koristna lastnost peteršilja je preprečevanje in zdravljenje beriberi, vključno z neprijetnimi posledicami pomanjkanja vitaminov, kot so krvavitve dlesni. Lepota peteršilja, v tem primeru, je, da je za razliko od večine sadja in zelenjave, je na voljo in vitamin bogati skozi celo leto. Poleg tega ostanejo vitamini v peteršilju zamrznjeni, posušeni in celo v termično obdelani obliki.
Poleg tega je priporočljivo ljudem z želodčnimi boleznimi, anemijo, pa tudi s težavami s sistemom genitourinarstva. V tem primeru je peteršilj enako kurativen za moške in ženske. Koristne lastnosti peteršilja vplivajo na menstruacijo in PMS - peteršilj normira cikel in lajša bolečino, ki se pojavi pred menstruacijo.
Za moške je peteršilj koristen tako znotraj kot zunaj. Koristne lastnosti čaja iz peteršilja delujejo na močni polovici človeštva, kot afrodiziak, krepitev spolne želje. Poleg tega ta pijača tudi odpravi mačka. Toda zunanja uporaba peteršilja pomaga moškim, da se bori z izgubo las.
Diet in peteršilj
Večina prehrane ne naredi brez peteršilja, čeprav tega vpliva sploh ne opazimo. Dodamo jo v dietne solate, juhe, sveže, vendar nekako ne osredotočamo pozornosti na njegovo učinkovitost. Zdaj vam ponujamo več načinov, ki prikazujejo uporabne lastnosti peteršilja za izgubo teže.
Najprej je to enodnevna prehrana na peteršilju . Bistvo prehrane je raztovoriti na posebno pijačo, ki vsebuje peteršilj.
Pijte iz peteršilja
Sestavine:
- mineralna voda - 1 kos;
- koper - 20 g;
- peteršilj - 20 g;
- kumare - 1 kos;
- limona - ½ kos.
Priprava
Drobljenec in peteršilj se v malti grundi v kašo, kumare se oluplja in preide skozi sokovnika, ročno iztisne sok iz limone. Sok iz kumare, limone in krompirja zmešajte iz zelišč. Poleti lahko dodate malo ledu.
To je delež 1 koze tako imenovane koktajle. V enem dnevu je vse, kar jeste, 3-4 kozarca pijače.
Čaj peteršilja
Sestavine:
- voda - 2 kosi;
- sveži listi peteršilja - ¼ žlica.
Priprava
V ponvi, zavrite vodo, dodajte listje peteršilja in zavrite 5 minut. Potem je treba juho filtrirati in piti vroče ali ohlajeno pred jedjo.
Čaj iz peteršilja je namenjen za normalizacijo prebave.
Nežna prehrana na peteršilju
Ta način izgube teže se lahko imenuje tudi vikend prehrana, ko si lahko cel dan posvetite sebe in svojo prehrano. Prehrana prehrane na peteršilju je naslednja:
- zajtrk - kava z mlekom brez sladkorja;
- drugi zajtrk - trdo kuhano jajce in 1 nariban koren peteršilja;
- večerja - kuhan piščančji file (150 g) in nariban koren peteršilja;
- popoldanski prigrizek - solata z 1 zeleno jabolko in listi peteršilja;
- večerja - 200 gramov skute z peteršiljem;
- pred spanjem - 1 žlica. kefir.
Ta prehrana se lahko spremeni in raztegne celo teden dni. Resnica je veliko bolj učinkovita, bo prehod na uravnoteženo prehrano in dodajanje peteršilja vsem vrstam jedi - juhe, žitarice, solate, stranske jedi in prigrizke.