Če želite svoje bližnje presenečiti s slastno torto, vendar nimate časa ali priložnosti za uporabo pečice, potem je recept za baker v ponvi točno tisto, kar potrebujete.
Medena torta na ponvi
Sestavine:
- kisla smetana 30% - 400 ml;
- soda - 0,5 tsp.
- med - 50 ml;
- granulirani sladkor - 1 kos;
- moko - 1 kos;
- jajce - 3 kosi;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- rastlinsko olje za mazanje;
- sladkorna vanilija - po okusu.
Priprava
Recept za izdelavo okusne medene torte v ponvi je precej preprost. Prebite jajca z mešalcem. Potem, medtem ko še naprej premagati, postopoma nalijte pol kozarec sladkorja in dodajte med. Nato s tankim curkom nalijemo malo rastlinskega olja in maso zmešamo, dokler ni gladka. Mokro s praškom in sokom. Postopoma ga prelijemo v medeno maso. Premešajte vse do homogenosti. Kot rezultat, morate dobiti debelo, toda tekoče testo.
Čiščenje ponev čez majhen ogenj. Rahlo namažite z rastlinskim oljem. V ponev nalijemo eno tretjino testa. Razmajite po površini ponve, pokrijte z gostim pokrovčkom in ga tri minutite pred hrustljavo skorjo.
Potem premladite kislo smetano z mešalom, postopoma prelijte še preostali sladkor in vanilije. Ohlajene pecivo je postavljeno drug na drugega, temeljito promazyvaya vsako kislo smetano. Torto pustimo pridelovalec medu, kuhano v ponvi, nekaj ur pri sobni temperaturi za impregnacijo. Okrasimo z oreščki ali naribano čokolado.