Ribji file v multivarku

Filet rib v multivarku ni le neverjetno okusen, temveč tudi zelo priročen pri kuhanju. Pripraviti morate le vse potrebne sestavine, celoten postopek pa lahko zaupate tehniku.

Ribji file s krompirjem v multivarku

Sestavine:

• ribji file - 1 kg;
• krompir - 1 kg;
• žarnica - 1 kos;
• rastlinsko olje;
• sir - 100 g;
• majoneza - 3 tbsp. žlice;
• začimbe.

Priprava

Za izdelavo pečenih ribjih filetov v multivarku najprej očistimo vse krompirje in ga rezimo s tanjšimi slamicami. Filet speremo in razrezamo v majhne koščke in čebulo razrežemo z obroči. Trdi sir je na posebni skledi podrgnil na rezini. Sedaj namažemo skledo multivarkovega olja in vanj pripravimo pripravljen krompir. Pobrnemo ga po okusu, pokrijemo z ribami in potresemo s čebulo. Pokrij zgornji sloj z majonezo, potresemo s sirom in zaprite pokrov. Posodo pripravimo 40 minut, tako da izberemo program "Baking" na zaslonu.

Ribji file z zelenjavo v multivariatnem okolju

Sestavine:

• ribji file - 500 g;
• pesa - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• limona - 1 kos;
• žarnica - 1 kos;
• začimbe.

Priprava

Filet speremo, posušimo in namažemo z začimbami. Medtem ko so ribe namočene, pojdite na pripravo zelenjave: Očistimo žarnico, zožimo obroče in jo razprodamo v skledo multivarke, olja namažemo z oljem. Pesa in korenje se očistijo, razrežejo na majhne rezine ali zmešajo na rezini z velikimi luknjami. V posodo smo dali nekaj zelenjave, preostanek pa smo poslali čebuli. Postavite ribe v skledo in posujte z enim slojem naribanega sira. Na samem koncu pokrivamo posodo z zelenjavo, predhodno položeno in začasno z začimbami. Na vrhu stisnite limonin sok po okusu, zaprite pokrov in vklopite napravo za način "pečenja" 45 minut. Pripravljena riba je skrbno postavljena na ploščo, okrašena s svežimi zelišči in servirana z najljubšo stransko jedjo.