Zelena kava postaja vse bolj priljubljena na naši polobli in kdo ve, morda bo kmalu, standardni črni espresso štel za relikvijo preteklosti. Do zdaj zelena kava ni bila cenjena zaradi svojih okusnih lastnosti, temveč kot izjemno koristen izdelek. Danes bomo govorili o ekstraktu zelene kave, ki je koncentrat vseh uporabnih lastnosti.
Koristi
Že več kot eno leto je znano, da je kava na splošno koristen izdelek, vendar med procesom cvrtja vse koristi izhlapijo. Ne da bi dvakrat razmišljali, so eksperimentisti poskusili, kaj bi se zgodilo, če kava ne bi bila ocvrta, temveč ostala zelena. Izkazalo se je, da je nacionalna brazilska pijača, saj Brazilci že desetletja verjamejo, da ni nič bolj okusnega kot zelena kava.
Žal, med kuhanjem tudi ni zelo debel, kar zadeva koristi, in vse isto "pameten", se je odločil, da "koristi" za pridobivanje in uporabo v korist človeštva. Tako so bile pridobljene kapsule, ki so vsebovale ekstrakt zelene kave.
Dve glavni sestavini kave sta kofein in klorogenska kislina. Črna pražena zrna vsebujejo približno 7% klorogene kisline, zelene - 10% in v ekstraktu zelene kave - do 50%.
Klorogenična kislina je samo snov, s katero je bil zeleni kavni ekstrakt uporabljen za izgubo teže. Zelo lastnost (izguba teže) v principu znanstveniki niso zavrnjeni, vendar niso dokazani. Kakorkoli, zahvaljujoč zeleni kavi z nizko kalorično prehrano se proces izgube teže pojavi hitreje, saj klorogenska kislina stimulira uporabo maščobe kot vir energije.
Kofein je tudi na delovnem mestu. Torej daje splošen spodbujevalni učinek, deluje kot energičen, tonizira, oživlja in, z eno besedo, spodbuja telesno in duševno delovanje. Zahvaljujoč kofeinu še vedno vstajamo iz postelje in nadaljujemo z jutranjo vadbo.
Toda to ni vse. Topni ekstrakt zelene kave, ki v resnici vsebuje zrnje, vsebuje antioksidante in uporabna eterična olja. Za to se stanje las, nohtov in kože izboljša. Koža postane elastična in manj izpostavljena strijam.
Poleg tega zelena kava vsebuje tudi stearine, vosek, tokoferole.
Uživanje zelene kave za zmanjšanje telesne teže je upravičeno tudi zaradi dejstva, da znižuje raven sladkorja v krvi, zato nas manj oblečejo v sladkarije.
Kontraindikacije
- Prvi previdnost je, da si ogledate sestavo na embalaži. To se zgodi (in zelo pogosto), da je pod topno zeleno kavo v paketu običajno mleto črno in dodatek zelenega čaja. Nihče te ne bo prevaral, ampak bo izkoristil tvojo nepazljivost.
- Poleg tega morate, če kupite kapsule z zelenim izvlečkom kave, natančno preučiti odmerjanje v kapsulah in na podlagi tega izračunajte dnevni odmerek. Dnevni odmerek je 1400 mg.
- Edine kontraindikacije na ekstrakt zelene kave so nosečnost in hipertenzija. Kofein, čeprav je v manjših odmerkih kot v črni barvi prisoten, kar pomeni,
ljudje z visokim in nizkim krvnim tlakom, ne priporočamo zelene kave. - Za nosečnice in osebe z visokim krvnim tlakom je zelena kava brez kofeina idealna in je neškodljiva in uporabna.
Sklep je enostaven. Če vam poseben okus zelene kave vam ne ustreza veliko, vendar koristne lastnosti privabite, uporabite zelene kave in aktivirajte proces izgube teže z njim. Če se vam nove in izvirne okusne lastnosti ne motijo, kupite zelene kave, jih samite, mletite in pražite to čudno pijačo doma. Pomembno je, da se spomnimo: sveže žito, močnejši učinek. Zato je najbolje, da "izgubite težo" na zeleni kavi v Braziliji!