Dietna kurca

Kokoši so dobra ideja za jedi za različne dietne menije. Lahko kuhate okusne prehrambene kocke iz različnih izdelkov, na primer: meso, ribe, zelenjavo, ajdo itd. Glavna stvar je, da se pravilno pripravi. Mincemeat za prehrambene kocke lahko izdelamo iz katerega koli proizvoda ali iz mešanice različnih izdelkov (na primer mletega mesa, čebule in pripravljenega riža).

Kako pripraviti prehrambene kocke?

Ponavadi se mesne kroglice ocvrte, vendar to ni najboljši in ne prehrambeni način kuhanja.

Da bi kruhovke prehrane, najboljše načine toplotne obdelave:

Iz tega bomo nadaljevali.

Rastlinski krožniki

Sestavine:

Priprava

Zelenjavo lahko po naribani ali zdrobljeni s pomočjo kombinata, kuhinjski predelovalec, če je potrebno, samo stisnite in odcedite sok. Dodajte jajca, moko, riž in mešajte. Če kuhate brez jajc, nekoliko povečajte količino moke in dodajte malo vode ali mleka (kislo mleko). V mešanico lahko dodate cele pšenične kosmiče, namočene v mleko ali vodo - zelo koristni. Mešanico lahko mešate z suhimi začimbami.

Roke oblikujemo kostlete, jih zvijamo v moko ali krušne drobtine in jih položimo v mazalno oljno ognjevzdržno obliko. Pečemo pečice v pečici 25 minut pri temperaturi 200 stopinj C. Služi s kislo smetano in svežimi zelišči. Druga možnost je, da kuhate kocke za par v dvojnem kotlu ali multivarku.

Slastna ajdova in mesnate kozice

Sestavine:

Priprava

Mešano meso zmešamo z dokončano ajdo, dodamo jajca, zmešamo z začimbami. Dodajte pravo količino moke. Vključite lahko tudi malo smetane ali mleka. Oblikujemo kokice z mokrimi rokami, panirujemo v moki ali drobtin (ali mešanica). Pečemo pečice v pečici v mazanih oljnih ostankih 30-40 minut. Ali kuhamo parče za par. Po približno istem receptu lahko pripravite krušne jedi z mesom in rižem ali drugimi pripravljenimi žitami. Te jedi lahko služi brez garniture in brez kruha, le z lahkimi občutljivimi omakami in zelenjavnimi solati.