Ta bolezen je bila znana tudi v starodavni Grčiji, potem se je verjel, da je človeku dodeljen kot kaznovanje nepravičnega življenja. Danes je seveda veliko več o epilepsiji in čeprav ni nobenih zdravil, ki bi jih lahko popolnoma pozdravili, obstajajo metode, ki pomagajo zmanjšati verjetnost njegovih simptomov in preprečiti njihovo pojavljanje. Ena od teh metod je upoštevanje določenega načrta prehranjevanja .
Kako jesti z epilepsijo?
Preden začnete slediti prehrani, morate upoštevati naslednje dejavnike:
- Prehrana za epilepsijo pri odraslih in otrocih je drugačna.
- Samo zdravnik lahko predpiše prehrano, ni priporočljivo sam izbrati prehranjevalnega načrta, saj se lahko bolnikovo zdravje poslabša.
- Ne pričakujte izrazitega učinka samo zaradi načel prehranjevanja v epilepsiji, to je pomožno orodje, lahko le ob jemanju zdravil pomembno vpliva na zdravje bolnika.
- Pomembno je, da se pacienti spominjajo, da je treba večerjo največ 2 uri pred spanjem, ne glede na starost osebe, ki trpi zaradi epilepsije, saj ta bolezen pogosto spremlja padec sladkorja , je nemogoče to priznati, lahko se zgodi napad.
Zdaj pa se pogovorimo o tem, kaj je prava prehrana za epilepsijo pri odraslih in kakšna so načela za to. Torej, prvič, priporočamo, da v prehrani vključite mlečne in rastlinske proizvode, meso in ribe, medtem ko niso popolnoma odstranjeni iz menija, kar je omejeno na 2-3 obroke na teden. Bolnikom je priporočljivo, da ne jedo ocvrte hrane, bolje kuhamo ali kuhamo za par. Občasno je mogoče in potrebno urediti dneve raztovarjanja, dokazano je, da se bolnikovo zdravje po kratkem stradanju (1-2 dni) izboljša, napadi postanejo redki.
Prehrana za epilepsijo pri mladostnikih
Dnevna prehrana temelji na dieti ketona, to pomeni, da pri pripravi prehrane upoštevajo načelo, da so maščobe 2/3, proteini in ogljikovi hidrati pa 1/3. Ta prehrana se ne drži več kot 2-3 dni, ponavadi se to zgodi pod nadzorom zdravnika, ker to dieto ne prenaša vseh otrok. Če se odziv telesa oceni kot pozitiven, se stanje izboljša, se otrok prenese na redne obroke. Dovoljen je tudi postenje za otroke, vendar obdobje raztovarjanja ne presega 1 dan.