Med elementi, ki so potrebni za človeka, ni mogoče razlikovati med bakrom. Ta kovina je snov, ki je prisotna v velikem številu izdelkov. In redko je najti osebo z zdravim metabolizmom, ki bi utrpela njeno pomanjkanje. Vendar pomanjkanje bakra v telesu lahko služi drugim snovem iz hrane, ki motijo njegovo asimilacijo - spodaj jih bomo opisali.
Zakaj je v hrani pomemben baker?
Izdelki bogati z bakrom so potrebni za vzdrževanje optimalnega ravnovesja v telesu. Dejstvo je, da je ta element vključen v različne procese, ki se nenehno odvijajo v telesu:
- baker v hrani je pomemben za proces hematopoeze, saj je vključen v sintezo rdečih krvnih celic in levkocitov ter pri prevozu železa v telesu;
- baker omogoča, da krvne žile vzdržujejo zdravo obliko in je tudi potrebno za njihovo elastičnost in moč;
- baker - najpomembnejši element skeleta kosti;
- če je vaša prehrana polna bakra, verjetno imate elegantne lase;
- izdelki z visoko vsebnostjo bakra so potrebni za lepoto kože in skupno zdravje: baker je eden od tistih elementov, ki sodelujejo pri sintezi kolagena;
- vedeti, v katerih izdelkih potrebuje veliko bakra, in ohraniti imunost - baker pomaga pri boju proti okužbam;
- verjamemo, da baker "potegne" bolečino: če jo uporabite za modrico, se bo hitro rešil in če imate med glavobolom v tempelju držite par bakrenih pentaklov, potem tableta ne bo potrebna.
Zato je vsebnost bakra v živilih tako pomembna za zdravje ljudi. Na srečo je to zelo pogost element in lahko enostavno vzamete hrano po vašem okusu.
Zaradi tega, kateri izdelki niso razkosani, ki vsebujejo baker?
Kot smo že omenili, se izdelki z visoko vsebnostjo bakra ne morejo absorbirati zaradi dejstva, da porabite preveč, kar preprečuje absorpcijo.
Dejstvo je, da velika količina mleka kazeina v telesu ne dopušča vpijanja bakra. Ti elementi so bogati z vsemi mlečnimi izdelki. Torej, če zjutraj jedo omlet, sendvič s sirom in kavo z mlekom, mlečno juho za večerjo in za večerjo dodate kozarec jogurta, tvegate, da ne dobite bakra.
To ne pomeni, da morate zapustiti mlečne izdelke - samo ohraniti optimalno ravnovesje!
Kateri izdelki vsebujejo baker?
Odgovor na vprašanje, kateri izdelki vsebujejo baker, je lahko dolgotrajno delo, ker je baker element, ki ni redek.
- vsa žita so bogata z bakrom - za to so bili naši pametni predniki tako navdušeni. Vodje v količini te kovine so proso, ajdova in ovsena kaša;
- večina od nas jedo kruh vsak dan - in presenetljivo v tem pogledu ne vodi rži, in okusno - pšenična različica;
- Italijani nikoli ne bodo trpeli zaradi pomanjkanja bakra, saj so testenine iz trde pšenice najboljši vir;
- glavni del bakra v katerem koli organizmu je v jetrih - zato morate jesti goveje jeter in jetra trske;
- morski sadeži, bogati s številnimi snovmi, vodijo tudi glede vsebnosti bakra - še posebej kozic in lignjev;
- med oreščki sta dva voditelja - lešnik in grška;
- mnoge ženske zlahka napolnijo potrebo po bakru, samo uživajo v vaši najljubši čokoladi. Bela čokolada za to ni dobra - le v tem pogledu je tista z visoko vsebnostjo kakava (mimogrede je primerna tudi pijača);
- vse gobe in jagode so polne bakra.
Zdaj, ko veste, kateri izdelki vsebujejo baker, je pomembno, da jih ne pozabite vključiti v svojo prehrano.