Ta poslastica je znana mnogim od otroštva. Slastna in hranljiva jed, ki pri kuhanju ne zahteva veliko napora, starši pogosto dajo otroke kot sladico. Toda za človeka lahko z uporabo mleka z mlekom prinese tako korist in škodo.
Ali je berger z mlekom primerna za odraslo osebo?
Pogosto odrasli ne morejo uživati mleka zaradi dejstva, da vsebuje laktozo. Zato je za take ljudi, borovnice z mlekom prepovedano zdravljenje. Stvar je v tem, da od 20 leta starosti v človeškem telesu se izloča poseben encim, ki je odgovoren za asimilacijo laktoze. Zato je za odraslega moškega ali ženske prednosti borovnice in mleka vprašljivo. Iz takšne posode lahko pride do napenjanja, bolečine in driske.
Toda uporaba teh gozdnih jagod brez dodatkov je ravno nasprotno. Borovnice vplivajo na vid, vsebujejo vitamine in vlakna, pomagajo telesu, da se opomore od bolezni in stresov . Jam iz jagodičja bo vseboval tudi koristne snovi, vendar že v manj koncentraciji. Zato je bolje, da odrasla oseba uporabi te jagode sveže in brez dodajanja mleka.
Kaj je koristno za borovnice z mlekom za otroke?
Otrok lahko in bi moral imeti takšne sladice. Ta jed ne vsebuje veliko sladkorja, vendar vsebuje vitamin C in karoten ter citronsko in jabolčno kislino. Tudi, zahvaljujoč dodatku mleka, ta sladica vsebuje beljakovine, ki so potrebne za rastoče telo.
Kombinacija borovnic in mleka pripomore k boljši absorbciji snovi, ki so v tem gozdnem jagodičju, zato bo takšna posoda varovala otroka pred beriberi, prehladi, težavami z očmi in celo nekaterimi nalezljivimi boleznimi in vnetnimi procesi, na primer konjunktivitisom .