Izdelki, ki vsebujejo žveplo, morajo nujno vstopiti v prehrano vsake osebe, ki želi biti zdrava. Dejstvo je, da je ta mikroelement bistven za mnoge telesne procese, kar pomeni, da bo njegova pomanjkljivost takoj vplivala na zdravje in dobro počutje.
Zakaj jesti živila, bogata z žveplom?
Izdelki bogati z žveplom - to je tisto, kar omogoča telesu, da zlahka obvlada različne funkcije. Žveplo je vključen v naslednje procese:
- metabolizem;
- antialergični učinek;
- izboljšanje živčnega sistema;
- povečana imuniteta;
- kisikovo ravnotežje;
- krepitev mišic;
- protivnetni učinek;
- zmanjšanje sklepov, bolečine v mišicah in napadov;
- vpliv na koagulacijo krvi;
- ki prispevajo k nevtralizaciji toksinov.
To ni popoln seznam, ki pa vseeno pomaga približno predstaviti obseg delovanja tega elementa v našem telesu. Samo da zagotovimo, da te funkcije ne trpijo, je pomembno vedeti, kateri izdelki vsebujejo žveplo in uporabijo to znanje.
Kateri izdelki vsebujejo žveplo?
Žveplo v hrani - element ni redek, to so samo strogi vegetarijanci na tem seznamu ne ustrezajo. Dejstvo je, da v proizvodih živalskega izvora prevladuje žveplo:
- goveje meso - 230 mg / 100 g;
- chum - 205 mg / 100 g;
- škadrija - 210 mg / 100 g;
- morski bas - 210 mg / 100 g;
- trska - 202 mg / 100 g;
- pitovni piščanec - 180 mg / 100 g;
- piščančja juha - 184 mg / 100 g;
- sladoled - 37 mg / 100 g;
- kokošja jajca - 177 mg / 100 g;
- mleko - 28 mg / 100 g;
- sira trdi (nizozemski) - 25 mg / 100 g.
Torej, tudi če urejate ne preveč koristen sladoled, lahko veste, da v vašem telesu napolnjujete zaloge žvepla!
V kateri rastlinski hrani je veliko žvepla?
Če ste trdno izbrali pot in ne jedo hrane živalskega izvora, lahko okrepite uporabo naslednjega seznama izdelkov:
- vsa žita, zlasti oves in ajda;
- začinjene začimbe - gorčica, hren;
- vse stročnice;
- čebula in česen;
- kosmulje;
- grozdje;
- zelje;
- jabolka;
- pekovski izdelki.
V tem primeru je pomembno okrepiti uporabo živil, ki so bogata s fluoridom in železom, saj so ti elementi, zaradi katerih telo bolje absorbira žveplo. Z uporabo tako majhne skrivnosti ste lahko prepričani, da vaše telo ne bo imelo pomanjkanja hranilnih snovi.