Kruh v multivarku - 7 najboljših recepte za okusno domačo pecivo

z lastnimi rokami. V ta namen je izdelovalec kruha, pečica odličen. Prav tako lahko naredite dišeči domači kruh v multivariantnem. To bo obravnavano spodaj.

Recept za kruh v multivariatnem

S pomočjo sodobne čudežne peči lahko kuhate odlične piškote, pite, pecivo. Kako pekel kruh v multivarku, se učiti, ko je prebral recepte. Izdelek, pečen v tej napravi, je bujen in mehak. Tukaj so glavna priporočila, po katerih bo domača hrana zagotovo odlična.

1. Rabljene mešanice moke je treba presejati. Zaradi tega dejanja bo komponenta nasičena s kisikom, hrana pa se bo dobro zvišala.
2. Z uporabo te naprave ne morete dobiti hrustljave skorje! Če je to glavni kriterij, se lahko končni izdelek pošlje nekaj minut v dobro ogrevano pečico.
3. Za pečenje lahko uporabite program, ki je najbolj primeren za to v vsaki posamezni napravi. V nekaterih je to lahko način "Baking", v drugih pa je bolje uporabiti "Multi-Cook", ki določa potrebno temperaturo.

Brezkvasni kruh v multivarku

Mehke pečene patties, peciva se pogosto pripravijo na osnovi kvasovk. Toda kruh v multivarku brez kvasovk se zaradi okusa kefirja in pecilne sode pretvori tudi v apetit in mehak. Izdelali bodo želeni sijaj. Kruh, pečen v multivarku, ne bo prišel hujše od kvasa.

Sestavine:

• ržena moka, pšenična moka - 150 g;
• granulirani sladkor - 25 g;
• soda - 5 g;
• kremno naravno olje - 50 g;
• ovseni kosmiči - 100 g;
• kefir 3,2% vsebnost maščobe - 200 ml;
• krušne drobtine - 20 g.

Priprava

1. Rastočeno maščobo vlijemo v skledo, kislo-mlečno napitek vlijemo v mešanico moke, druge ohlapne sestavine.
2. Premešajte temeljito.
3. Pour kefir mase, gnetite testo.
4. Skodelica je zamazana in pečena z drobtinami. Vključite testo, pripravite pol ure v primernem načinu.
5. Nato s pomočjo kuhinjske posode za par obrnite kruh na kefir v multivarku, pečite še toliko več.

Rženi kruh v multivariatnem

Nekateri verjamejo, da brez kruha ne morejo dobiti okusnega kruha doma. To ni res. Kruh iz ržene moke v multivarku, katerih recepti niso predstavljeni slabše od trgovine. In ste lahko prepričani, da se uporabljajo samo naravne sestavine, zaradi česar izdelek gre dobro.

Sestavine:

• ržena moka - 500 g;
• sladkor - 10 g;
• mlečna krava - 300 ml;
• hitro delujoč kvas - 10 g.

Priprava

1. Dodajte mleko v neobdelane sestavine, premešajte, dokler ne homogen.
2. Očistite v vročini za dviganje.
3. Maso postavite v vsebnik in nastavite način "Ogrevanje" na četrtino ure.
4. Ko se masa dobro dvigne, dajte želeni program, pripravite se za 1 uro. Po 40 minutah aparata odprete, kruh obrnite in pečemo v multivarkarju, dokler ne zaslišite zvoka.

Beli kruh v multivariatnem

Domači kruh v multivariatnem je užitek kuhati. Nekdo, ki je nekoč že poskušal sam pekel, ga več ne kupi v trgovini, ker je okus proizvoda, ki ga z ljubeznijo pripravlja z roko, velikokrat bolj zanimiv kot skladiščni.

Sestavine:

• moko najvišje ocenjene sorte - 550 g;
• kvasi za hitro ukrepanje - 15 g;
• mlečna krava - 325 ml;
• sladkor - 25 g;
• rastlinsko rafinirano olje - 30 ml.

Priprava

1. Pri rahlo segretem mleku dodajte ohlapne sestavine in premešajte. Očistite pol ure v vročini, da povečate prostornino.
2. Olje se vlije v žlico in premeša. Nastala mešanica se dovaja v moko in nastane testo. Očistite, da se v nekaj urah dvigne v toploto, nato pa gnetite. Pojdite na ponev in pustite tam za dviganje.
3. Program "Baking" izpustite 1,5 ure in počakajte, da je izdelek pripravljen.

Hitri kruh v multivariatnem

Če nekdo misli, da je doma težko peko kruha, se mora seznaniti s spodaj navedenimi podatki. Odličen kruh v multivariantu je enostaven za pripravo. Izkazalo se je, da je dišeča, mehka in bujna, in poleg tega ne zastara dolgo časa.

Sestavine:

• pitna voda - 200 ml;
• sladkor - 50 g;
• pšenična moka - 500 g;
• olje - 3 tbsp. žlice;
• suhi kvas - 10 g;
• sol.

Priprava

1. Naprava je vklopljena za "ogrevanje".
2. Zmešajte suhe sestavine, dodajte tekočine in premešajte.
3. Multivariatna oblika je mazana, pripravljena mešanica je postavljena in dovoljena naraščati.
4. Vklopite tehniko, pečite izdelek eno uro, nato pa obrnite in pečite na zadnji četrti ure.

Kruh pri zaganjalniku v multivariatnem

Včasih ljudje zaradi nekega razloga ne uporabljajo kvasnih izdelkov, saj menijo, da niso koristni. Kako narediti kruh v multivarku na kvasu , zdaj ugotovite. Na tej osnovi pečeno blago ne gredo slabše od kvasa.

Sestavine:

• filtrirana voda - 400 ml;
• kvasac - 100 g;
• granulirani sladkor - 15 g;
• koriander - 10 g;
• ržena moka, ječmen, ajda, pšenica - 150 g;
• sol.

Priprava

1. Odpadne sestavine s kvasom se vzrejajo v vodi.
2. Vso mešanico moke sejamo in vlijemo na kose v testu, temeljito ga zmešamo.
3. Nastala masa se čez noč prenese v skledo.
4. Zjutraj nastavite program "Večnamenski", temperatura je 140 stopinj in čas je 80 minut. Po tem bo kruh v multivarku pripravljen!

Kruh iz polnozrnate moke v multi-

Pečenje iz polnozrnate moke se šteje za bolj uporabno in manj kalorično. Primeren je za tiste, ki se držijo prehranske prehrane. S sodobnim asistentom v kuhinji se bo proces pečenja dišečega domačega kruha prinesel v resnično užitek.

Sestavine:

• suhi kvas - 10 g;
• voda - 300 ml;
• polnozrnata moko - 500 g;
• sol - 10 g;
• pesek sladkor - 15 g;
• Sončnično olje - 60 ml.

Priprava

1. V skledo zmešajte vse proste tekoče sestavine, postopoma uvajate tekoče sestavine in gnetite na homogenost. Pustite, da se testo poveča.
2. Ko se podvoji, se ponovno gnetijo, dajo v skledo in v "Heat" način za četrtino uro levo.
3. Pečenje kruha v trgovini traja eno uro. Pol ure je pečen z ene strani, nato pa se previdno obrne in prinaša na pripravljenost na drugi strani.

Čebulni kruh v multivariatnem

Klasični izdelki iz kruha so pogosto pečeni brez različnih dodatkov. Toda, če želite nekaj posebnega, bo ta recept zagotovo deloval. Kako pečemo kruh v multivarku z dodatkom čebule, preberite spodaj. Kruh se izkoplje bujno, dišeče in začinjeno po okusu.

Sestavine:

• hitro delujoč kvas - 10 g;
• prečiščena voda - 500 ml;
• sol - 10 g;
• granulirani sladkor - 1 žlica. žlica;
• čebula - 300 g;
• visoko kakovostna prekajena moko - 1 kg;
• začimba "provansalna zelišča" - 10 g.

Priprava

1. Čebula se drobno razpoči in rjavka do rjavega v ponvi.
2. Suhi sestavini in četrtina mešanice moke se vlijejo v vodo.
3. Dodajte tudi preostanek moke, čebule, začimb in še nekaj kosov. Po tem je pokrito testo in pol ure segrejemo v toploto.
4. Potem se premaknejo v več kuhano šerifo in na "ogrevanju" pustijo, da stojijo pol ure.
5. Ugotovite primeren program in pripravite kruh v multivarku 60 minut.
6. Obrnite hrano in kuhajte toliko.