Njegovo ime je dobilo to vrsto kruha, zahvaljujoč režimu, ki je bil uporabljen za njegovo pripravo, čeprav izvor tega imena ni pomemben, saj je glavna stvar, ki jo od vseh drugih razlikuje. Spodaj se bomo naučili pripravljati francoski kruh v kruharju.
Recept za francoski kruh za izdelovalca kruha
Zahvaljujoč izdelovalcu kruha imate skoraj vsak dan prijetno domače pecivo, vse kar je potrebno za kuhanje - vse sestavine postavite v pravi vrstni red in izberite način.
Sestavine:
- mleko - 165 ml;
- rastlinsko olje - 15 ml;
- limonin sok - 15 ml;
- sol - 5 g;
- sladkor - 10 g;
- moko - 390 g;
- Kvas - 5 g.
Priprava
V košarico pekarne postavite vse sestavine s seznama, strogo sledite prikazani zaporedju. Nastavite način na "francoski kruh" in izberite povprečno barvo skorje. Po pritisku na tipko "Start" lahko pozabite na kruh, saj bo v roku 3,5 ure pripomoček gnetil testo in pečen kruh čim bolj čim bolje.
Recept za francoski kruh sira v izdelovalcu kruha
Na stopnji dajanja vseh sestavin v košarico naprave za kruh lahko v mešanico dodamo skoraj vse sestavine: ovsena kaša, začimbe, posušena zelišča ali, kot smo storili, sir.
Sestavine:
- suhi kvas - 10 g;
- moko - 580 g;
- sol - 5 g;
- sladkor - 15 g;
- rastlinsko olje - 65 ml;
- nariban sir - 190 g;
- vodka - 420 ml.
Priprava
Po zaporedju s seznama sestavin položite vse sestavine v košarico naprave in izberite "francoski kruh". Če ni posebnega režima, lahko pečemo hlebec na "V bistvu". Pritisnite "Start" in naredite svoje podjetje, čaka na zvočno obvestilo, da je doma francoski kruh pripravljen.
Kako pečemo francoski kruh v izdelovalcu kruha - recept
Da bi dobili najbolj razkošno hlebec, morate porabiti vsaj 6 ur časa, da zagotovite, da se je testo povečalo v zahtevanem obsegu. Toda ves čas, ki vas čaka, vas bo z zanimanjem izplačal, ko poskusite prvi kos pripravljenega kruha.
Sestavine:
- moka - 430 g;
- kvas - 5 g;
- vodka - 270 ml;
- mleko v prahu - 5 g;
- sol - 1 čajna žlička;
- maslo (topljeno) - 15 ml.
Priprava
Vključite vse sestavine v košarico naprave po opisanem zaporedju. Nastavite način "francoski kruh" in počakajte 6 ur, dokler se ne zaključi cikel peke.