Chard je podvrsta sladkorja, površno podobna špinači. Stebla zelenjave so lahko rumena, bela in zelena, listje pa je lahko celo in ukrivljeno. Ta rastlina je vrednotena ne samo zaradi privlačnega videza, ampak tudi zaradi uporabnih lastnosti.
Korist črevesne repice
- Sestava zelenjave vključuje celo vrsto hranil, makro in mikroelementov. Najbolj znani med njimi so vlaknine, vitamini B , pa tudi A, C, K, E, kalcij, natrij, fosfor, cink, železo, baker. To je le kratek seznam uporabnih komponent.
- Čreda pese se je izkazala za koristno pri preprečevanju spomladanske avitaminoze. Redna uporaba solat z vsebnostjo te zelenjave pomaga povečati odpornost in izboljšati učinkovitost številnih telesnih sistemov. Treba je opozoriti, da v kadi vsebuje veliko število pektinskih snovi, zato njegova uporaba ni pomembna za ljudi s črevesnimi in želodčnimi boleznimi.
- Chard je malo kalorij. Ljubitelji svetlobe in prehrambenih izdelkov bodo z veseljem izvedeli, da 100 g zelenjave vsebuje samo 19 kalorij. Pomembno je vedeti, da je treba za hrano uporabljati le listje in stebla. Lahko se doda v različne omake, juhe, solate, kašare, druge teče itd. Prav tako je rastlina koristna kot prigrizek.
- Ugotovljeno je bilo, da čreda izboljša dobro počutje ob prisotnosti nevroze in nespečnosti. Prav tako ugodno vpliva na telo ljudi s hudimi boleznimi, kot so diabetes, ateroskleroza, debelost , hipertenzija, rak, anemija, hepatitis, bolezen ledvičnih kamnov.
- Pomembno je opozoriti, da so se koristne lastnosti črede izkazale pri zdravljenju različnih vnetij. Kuhan
listi se lahko uporabljajo za opekline in abscese. Da bi olajšali vnetje oči, je treba na veke nabiti kostne liste. Sok mrtvice je mogoče začasno odstraniti iz zobe in odstraniti bradavice in pege. Kašitsu iz korenine rastline se uporablja kot sredstvo za balding.
Kontraindikacije
Sveže iztisnjeni rastlinski sok vsebuje veliko hlapnih snovi, zato lahko povzroči zaspanost, slabost in bruhanje, pa tudi zmanjšanje srčnega utripa in krvnega tlaka. Da bi se izognili tem negativnim posledicam, je priporočljivo piti sok le dve do tri ure po pritisku.
Prednosti črede za telo so neprecenljive, vendar je rastlinstvo zaradi nekega razloga še vedno zelo priljubljeno. V njej pa je več vitaminov kot v navadni pese, zato je priporočljivo, da rastlina vključi v svojo prehrano vse ljudi, ki spremljajo njihovo zdravje in videz.