Ribe v mikrovalovni pečici

Če želite kuhati nekaj hitrega in okusnega, potem so ribe v mikrovalovni pečici odlična možnost. Navsezadnje bo postopek kuhanja trajal največ 15 minut.

Kako pečemo ribe v mikrovalovni pečici?

Sveže in že odmrznjene ribe lahko kuhate. Kosi hrane morajo biti enaki po velikosti. Če so drugačni, jih je treba razširiti po robovih, majhne na sredini. V procesu kuhanja rib v mikrovalovni pečici je bolje, da ga pokrijete s filmom ali pokrovom. Ko je pripravljen, morate posoditi sol. Če to storite pred predelavo, bodo ribe dale veliko sokov, se bo izsušilo in postalo brez okusa. Če želite preveriti ribe na pripravljenost, preprosto: dobro pripravljeno meso rib je stratificirano in kosmiči, če so, postanejo mat.

Ribe v mikrovalovni pečici na žaru

Ljubitelji rdeče skorje bodo verjetno želeli kuhati ribe v mikrovalovni pečici na ta način.

Sestavine:

• fileti rib - 500 g;
• majoneza - 150 g;
• limonin sok - 2 tbsp. žlice;
• mešanica začimb za ribe in sol - po okusu.

Priprava

Najprej morate pripraviti marinado. Da bi to naredili, premešajte majonezo, začimbe za ribe in limonin sok. Ribji fileti dobro prekrijejo nastalo zmes in pustijo eno uro. Potem smo ribe širimo na posebno visoko rešetko in jo postavimo v mikrovalovno pečico. Pod rešetko ne pozabite postaviti posode, ki bo iztekla sok rib. Kuhajte 4 minute pri polni moči, nato pa 5 minut v žarnem načinu. Bolje služiti tej ribi na listih solate.

Rdeče ribe v mikrovalovni pečici

V mikrovalovni pečici lahko kuhate katero koli ribe, če pa pečete rdeče ribe v njej, postane posoda fantastično okusna.

Sestavine:

Priprava

Operite ribe, dobro namažite s papirnato brisačo. Razrežite na porcije, ingver in ga dajte v skledo za pečenje. Na vrhu z običajnim filmom za hrano, tako da se rib ne izsuši in hrani vse sokove. Pripravite posodo v mikrovalovni pečici pri polni moči 3-5 minut - odvisno od velikosti kosov. Medtem ko ribe kuhajo, lahko pripravite oskrbo z gorivom. Da bi to naredili, zmešajte matico in sezamovo olje, segrejte, dodajte cilantro. S pečenimi ribami izpustite sok, ki je bil med kuhanjem sproščen, nato ga potresemo s sojino omako. Pred serviranjem obvezno nalijte ribe s pripravljenim prelivom.

Ribe v kuverti

Ribe, kuhane v ovojnici, vedno dišijo okusne in izgledajo praznične. In okus te jedi je nežen in sočno.

Sestavine:

• filet tilapije - 500 g;
• čebula - 2 kosi;
• korenje - 2 kosi;
• oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
• limonin sok - 2 tbsp. žlice;
• poper, sol - po okusu.

Priprava

Pladenj za pekač postavimo s papirjem za pergament. Filete ribjega olja in razpršene na sredini. Čebulo smo rezali s tankimi obročki in jih pokrili z ribami. Korenje trnejo na majhnem razrezu in ga položijo na vrh. Sbryznem je dobil lepoto limoninega soka, malo popra. Ribe v mikrovalovni pečici v ovojnici se pripravijo 7 minut pri polni zmogljivosti. Po tem času vzamemo ribe iz mikrovalovne pečice, vendar takoj ne odpremo ovojnice - pustimo, da riba v vseh aromah namočijo še nadaljnjih 5 minut. Po želji lahko okrasite posodo s svežimi zelišči. Sol bolje pred služenjem.

Najlažji recept za kuhanje rib v mikrovalovni pečici

Ali se ne želite dolgo ujeti v kuhinji? Na obeh straneh vzemite filete katere koli ribe in olja z oljčnim oljem. Vrh z nekaj tankimi limoninami. Dodajte malo belega vina, samo toliko, da rahlo navlažite vse koščke rib. Kuhajte 6 minut pri polni moči, nato pa še 2 minuti. Voilà! Vaša riba je pripravljena. Bon appetit.