Vroče sendviče z jajci se pripravijo hitro in enostavno, vendar so slastno okusne, izvirne in zadovoljive. Lahko so odličen zajtrk ali kakšna prigrizek za pivo. Oglejmo si več receptov za kuhanje te posode.
Vroči sendviči z jajcem
Sestavine:
- hlebec ali beli kruh - 8 rezin;
- piščančje jajce - 4 kosov;
- paradižnikova pasta ali kečap - 3 tbsp. žlice;
- zelena čebula - 1 šopek;
- trdi sir - 100 g;
- majoneza - 100 ml.
Priprava
Torej, za pripravo takih sendvičev, so jajca predhodno kuhanega trde kuhane. Nato jih ohladimo, očistimo iz lupine in jih fino izrežemo. Zelena čebula se pere in tudi zdrobijo na kockah. Rezine kruha ali listne maščobe s tanko plastjo paradižnikovih pasti ali kateregakoli kečapa .
S svojimi sendviči potresemo s sesekljanimi jajci, na vrhu pa širimo zeleno čebulo. Vsako rezino kruha pokrijte s tanko rezino sira in na majino prelite majonezo. Pečemo posodo v predhodno segreti pečici ali ga ponovno segrejemo v mikrovalovni pečici približno 6-10 minut, dokler se sir popolnoma ne stopi. Pripravljeni sendviči so vroči, posut s svežimi zelišči, za zajtrk ali prigrizek.
Recept za vroče sendviče z jajcem
Sestavine:
- črni kruh - 6 rezin;
- piščančje jajce - 6 kosov;
- začimbe;
- rastlinsko olje;
- mleko - 1 žlica. žlica.
Priprava
Črni kruh se narežemo na majhne rezine in rahlo pečemo na ogretem rastlinskem olju. Žolčniki so skrbno ločeni od beljakovin. Mleto jajce z mešalcem, dokler se ne zgosti zelo gosta in gosta pena. Zdaj položite gredice na pekač, jih pokažite z mlekom, soljo in poprom po okusu. Potem najprej širimo beljaste beljakovine, nato pa rahlo v sredino postavimo jajčni rumenjak. Sesajte sendviče v pečico 20-30 minut, dokler rumenjak ne utrdi popolnoma.
Vroče sendvič z jajcem in sira
Sestavine:
- štruca;
- piščančje jajce - 1 kos;
- maslo - za cvrtje;
- klobase - 30 g;
- sir - 30 g;
- kisle kumare - 50 g.
Priprava
Druga možnost je, kako narediti vroče sendvič z jajcem. Iz hlebca razrežite kos približno 2 cm v velikosti, pazljivo odrežite drobtinico. Pečemo vročino, topimo maslo, položimo obdelovanec, prelijemo jajce, sol, vrhnimo s klobasami, razrezanimi na trakove, solne kumare, po kuhani pa potresemo s sirom in sirom.