Zelena ajda - uporabne lastnosti za zdravje in hujšanje

To je bila ajdova kaša, ki so jo naši predniki imenovali "kraljica Krupa" zaradi bogastva z vitamini. Zelena ajdova zelenjava ohranja in ohranja ugodne lastnosti, če se ne izpostavlja toplotni obdelavi. To je izdelek, ki ga jedo ljudje, ki želijo očistiti telo in se znebiti odvečnih maščob.

Kaj je koristno za zeleno ajdo?

Aromatizirana ajda ima veliko prednost pred ostalimi žiti, popolnoma nima pesticidov in zato velja za najbolj okolju prijazen izdelek. Prednosti zelenega ajde za zdravje je veliko število antioksidantov. Telo dajejo naslednje možnosti:

• odprava negativnega vpliva ekologije;
• odvzem holesterola;
• normalizacija ravni sladkorja v krvi;
• upočasnjuje proces staranja;
• povečanje imunitete.

Tako je dodajanje ajde k prehrani lahko pomembna korist. Tudi ob upoštevanju visoke vsebnosti kalorij se hitro absorbira v črevesju. Izliveni analog vsebuje beljakovine in maščobe rastlinskega izvora, ki povečujejo metabolizem in spodbujajo prilagajanje delovanja sistemov in organov.

Zelena ajdova sestava

Bolj uporabna zelena ajda, BJU, ki obide skoraj vse žitarice, je zelo koristna za ljudi. Vsebuje toliko vitaminov, da lahko brez težav zamenja nekaj plodov. Kompleksni ogljikovi hidrati povzročajo zasičenost in ne povzročajo procesa debelosti. Kemična sestava na 100 g proizvoda je naslednja:

• ogljikovi hidrati - 62 g;
• beljakovine - 12,6 g;
• maščobe - 3,3 g;
• prehransko vlakno - 1,3 g;
• natrij - 3 mg;
• voda 14 g

Kakšna je razlika med zeleno ajdo in navadno ajdo?

Pravzaprav je razlika med zeleno ajdo in rjavo na način, kako se predeluje, ker se na začetku uporablja enaka sorta žit. Običajni za vse kaše prehaja številne postopke za daljše obdobje shranjevanja, s čimer izgubijo večino svojih uporabnih lastnosti. Vroči kruh privarčuje dragocene snovi in ​​zato velja za bolj uporabnega.

Zelena ajda za hujšanje

Največje uporabne lastnosti zelene ajde so odlične za prehrambeno prehrano . V dveh tednih lahko takšna prehrana izgubi do 7 kilogramov teže. Ta metoda izgube teže se nanaša na stroge prehrane, vendar ne škoduje, ampak jo le očisti, tako da se lahko vrnete v to dieto tako pogosto, kot želite. Prehrana na zeleni ajdovi vključuje tri možnosti.

1. Mleto žito, pomešano s sadnim ali zelenjavnim sokom, do skladnosti kisle smetane. Uporabite koktail, ki ga potrebujete ves dan in med obroki, da pijete veliko vode. Z močnim občutkom lakote je dovoljeno 1 sadje.
2. Dva skodelica ajde prelijemo z vodo in pustimo, da se piva v noč. Nastala kaša zaužije čez dan. Poleg tega lahko pijete 1 liter kefirja z nizko vsebnostjo maščob.
3. Uporabite sveže kalice. Obstaja lahko, da je v neomejenih količinah in je dovoljeno, da se dieta z enim sadjem dnevno razredči.

Zelena ajda z jogurtom za hujšanje

Učinkovit način, kako se znebiti prekomerne teže, je zelena ajda s kefirjem. Nutricionisti pravijo, da tudi če ste ga uporabljali le za zajtrk, bo teža začela izginiti, čeprav ne hitro. Oba izdelka popolnoma dopolnjujeta in nosita veliko uporabnih lastnosti. Organizem bo očiščen in oseba bo občutila rast vitalnosti in energije.

Pripravite zeleno ajdo, ohranite uporabne lastnosti. Za noč se preliva s kefirjem z vsebnostjo maščobe ne več kot enim in pol odstotkom. Dva skodelice žit na liter jogurta bodo dovolj za jedo čez dan. Priporočljivo je razdeliti pripravljeno kašo v tri obroke in jih obvezno uporabiti v celoti. Če občutek lakote ne preide, lahko hrano poveča petkrat na dan. Takšna prehrana ne bo le zmanjšala teže, ampak tudi pomagal znebiti težav, povezanih z:

• stres;
• nespečnost;
• bolezni kože in sklepov;
• bolni jetra.

Zelena ajdova zelenjava - dobro in slabo

Zelena ajda je klita, katere uporaba je bila opisana zgoraj, praktično ne povzroča škode. Ena od odtenkov je njena nezdružljivost z mlečnimi izdelki. Ko se uporabljajo skupaj, nastaja plin in se lahko pojavijo neprijetne občutke. Tudi med nosečnostjo ni kontraindicirana, le dnevni vnos je omejen.

Zelena ajdova - kontraindikacije

Kot so opazili mnogi strokovnjaki za prehrano, zelena ajdova škoda ne prenaša. Ne ustreza ljudem z osebno nestrpnostjo in alergijami. Ne morejo ga uporabljati ljudje s črevesjem želodčne sluznice in majhnimi otroki. V drugih primerih lahko jedo žitarice za vse, ki hočejo izgubiti težo, če pa se začnejo mučiti svoje dvome, se posvetujte z dietetikom.

Zelena ajdova - kuhanje recepti

Ljubitelji zdravega načina življenja raje uporabljajo to žito, namesto rjave. Njen okus je popolnoma združen s številnimi izdelki, zato je mreža polna receptov z ajdo. Jedi zelene ajde so zelo priljubljene v zahodnih državah, kjer so vroče z zelenjavo in mesom, kjer služi kot stranski krožnik. Zelo pomembno je vedeti, kako ga skuhati, tako da ne izgubi snovi v njej.

Sestavine:

• zelena ajdova - 350 g;
• paradižnik - funt;
• Parmezan sir - 100 g;
• smetana - 50 g;
• orehi - 6 kosov;
• sveže zelenice - po okusu.

Priprava:

1. Krupa vreli v vodi za največ 10 minut, ohladite in dodajte sesekljane paradižnike.
2. Začinite s kislo smetano, pomešano z oljnimi orehi.
3. Potresemo s fino sesekljanim sirom.
4. Sol, poper po okusu, okrasite z zelenjem.

Sestavine:

• zelena ajdova - 2 predmeta;
• kefir - 1 kos;
• zeleni koper in peteršilj;
• listi česna - 3 kosi;
• oljčno olje.

Priprava:

1. Ajda kuhamo do konca (10 minut), nato prelijemo kefir.
2. Dodajte drobno sesekljano zelenjavo in sezono z oljčnim oljem.
3. Sol po okusu.

Smoothie zelene ajde

Če veste, kaj je mogoče kuhati iz zelene ajde, potem lahko razširite meni s koristnimi in obogatenimi živili. Mnogi bodo morali poskusiti recept za poživljajoče in gladko tekočino. Ljudje, ki se aktivno ukvarjajo s športom, bodo vodili pravi način življenja in spremljali kakovost prehrane, zlasti njegove kvalitete.

Sestavine pijače:

• ajda ajde - 70 g;
• hruška, kivi, banana - po 1 kos;
• voda - 150 ml;
• medu - 1 čajna žlička.

Priprava:

1. Izperite krup in pustite, da kalite za en dan, nato pa ga sperite vsakih 4 ure.
2. Sadje, med in vodo vlijemo v kozarec in bič z mešalcem.

Zelena ajdo z zelenjavo - recept

Ta jed je kot nalašč za preprosto večerjo ali večerjo in za praznično mizo. Zelenjava in ločeno od ajde daje veliko uporabnih vitaminov in vlaknin, v kombinaciji z kaljenimi pa dobimo celoten kompleks kakovostnih mikrohranil. Koristno je, da vsi vedo, kako narediti zeleni ajdovec.

Sestavine za kuhanje:

• zelena ajda - 100 gramov;
• bučke - 150 g;
• Adyghe sir - 100 gramov;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• limona;
• začimbe.

Priprava:

1. Ajda 15 minut.
2. Zelenjava, narezana na kocke in rahlo prenesti v ponev.
3. Na koncu cvrtja dodajte sir v zelenjavo, tako da se rahlo stopi in tudi pražena.
4. Zmešajte zelenjavo in ajdo ter položite na ploščo.
5. Na vrh potresemo z umazano limonino kožo.