Majhen in skrivnosten badger je težki plen za lovca. Ne gredo daleč od svojih lukenj in preživijo pet mesecev letno v mirovanju. Zato lahko sklepamo, da je najboljša sezona za lov na jadra jesen, da se v tem času zadržuje z veliko količino hranil, ki bodo njegovo telo preživljali pozimi.
Ali je meso jajca užitno?
Ljudje, ki želijo preizkusiti meso te gozdne živali, se nujno sprašujejo, ali je možno jesti meso divjega jajca, ki vse poje jedo. Seveda strahovi niso neutemeljeni, vendar ne skrbite preveč o tem. Prvič, nikoli se ne bo dotaknil gnase, kljub jazbini, ki ga je žagal, čeprav je zelo lačen (koren bo bolje žvečil). Drugič, to je lastnost vsebrodnosti, ki daje mesu veliko korist.
Najpomembneje je, preden začnete večerjo, sestavljeno iz jedi, kuhanih z jajčastim mesom, preverite trup za vzdrževanje trihineloze, da zaščitite sebe in svojo družino.
Benefit Badgerjevega mesa
- Meso živilo vsebuje sama po sebi takšne kemične elemente kot vitamin A in E, ki počasno prezgodnje staranje kože.
- Prisotni v svoji sestavi in vse vitamine skupine B , ki aktivirajo delo možganov in živčnih impulzov.
- Treba je omeniti, da je glavna prednost pri jajčevem mesu vzdrževanje zelo pomembnega vitamina K, ki pomaga pri procesu strjevanja krvi.
Poškodba mesa z mesom
Skupaj s koristmi meso jajčevca lahko škoduje telesu le, če je v njej prisotna trihineloza, zato, kot je bilo že omenjeno, ne preganjajte testa. Meso Badger se najbolje uporablja v kuhani obliki, saj ohranja vsa hranila in zahvaljujoč visoki temperaturi, ki smo jo znebili vseh škodljivih organizmov.