Mlečna kaša na mleko je čudovit prehrambeni izdelek, katerega vsebina kalorij je pogosto pretiravana. Toda ta kaša je pogosto priporočljiva za prehrano otrok in odraslih, še posebej - s kronično ledvično odpovedjo.
Uporaba goveje kašice na mleko
Vprašanje kalorične vsebnosti kašice kruha na mleku je še posebej zanimivo za ljudi s prekomerno telesno težo . Vendar je treba opozoriti, da so surovine visoke energetske vrednosti, po kuhanju ali drugi toplotni obdelavi pa se ta številka znatno zmanjša. Poleg tega zdravniki pravijo, da je okrevanje le zaradi prisotnosti v prehrani zdrobnine nemogoče.
Energijska vrednost suhih žit je 330 kcal, kalorična vrednost zdrobljene kašice, varjene na mleku, je približno 100 kcal na 100 g in je močno odvisna od mleka - manj maščobe, ki jo uporabljate, bolj bo jedilna posoda. In če kuhate kruhovo kašo na vodi, ne da bi dodali sladkor in olje, lahko to jedo uporabite tudi med prehrano.
Semolina vsebuje približno 70% škroba, vitaminov in mineralov, pomembnih za telo. Ker priprava kašice kruha traja malo časa, so vse uporabne snovi v njej skoraj popolnoma shranjene. Ker v mango obstaja zelo malo vlaknin, se za prehrano v pooperativnem obdobju priporoča kašica kašice, kuhana na suhem ali naravnem mleku.
V primeru škode mlečne kašice na mleku lahko otroke prinese do leta dni, tk. je zelo alergen izdelek. Za odraslo kašo iz kaše je koristna jed, razen za ljudi z diabetesom.
Kako kuhati najbolj okusno zdrob?
Za odličen okus zdroba potrebujete pol litra mleka in 100 do 150 ml žit, odvisno od vaše najljubše konsistence žit (tekoče, poltekoče in debelo). Mleko pustite vreti, nežno potresemo kri (najbolje skozi sito) in temeljito premešamo. Kuhajte 1-2 minut kašice kruha, nato pa zaprite posodo in pustite 10-15 minut, da se muh nabrekne. V kaši lahko dodate sol, sladkor in maslo ter suho sadje in jagodičje.
Za odrasle lahko kuhate kašo iz manga na ocvrtem krupu. Da bi to naredili, v ponvi (globoko, emajlirano) stopite majhno količino masla, pražite zdrob in pustite, da se segreje do rahlega porumenelja (stalno mešanje). Nato nalijte v mleko ali vodo, hitro premešajte, pustite, da se kaša prelije 1-2 minuti in zavijete za oteklino. Ta način kuhanja zdroba v mleku ne poveča svoje kalorične vrednosti , a pripravljena jed je bolj bogat in prijeten okus.