Ribez se nahaja po vsej Evropi. Široko ga goji v vrtnarstvu, poleg tega divje sorte jagod v njihovih lastnostih niso slabše od kulturnih. Ribez v naravi naraste ob bregovih reka, jezer, v bližini močvirja, med grmičevjem in v vlažnih gozdovih. V južnih regijah se rastlina pogosto nahaja v gorah.
Ribez v Rusiji je bil vzrejen v samostanih v XI. Stoletju. Informacije o njenih zdravilnih lastnostih najdemo v zdravstvenih ustanovah in zeliščarjih XV-XVI. Stoletja. In leta 1701 pri vrtnem popisu je bil označen v zelo številnih vrtovih v Rusiji.
Seveda je beli ribez daleč priljubljen pri svojih "sorodnikih" - rdečih in črnih jagodičev, vendar je njegov višji donos in številne uporabne lastnosti dragoceni vrtnarji po vsem svetu. No, razen za neprepustnost pri pridelavi, ima beli ribez tudi koristnost.
Kaj je koristno za bele ribeze?
Najprej je priporočljiv beli ribez za starejše. Če govorimo o zdravilnih lastnostih, se domneva, da žlica belega ribeza, ki jo jedo vsak dan, prispeva k izboljšanju imunosti in ohranjanju zdravja že vrsto let. Rečeno je tudi, da imajo njene jagode ugoden učinek na moško moč.
Vsebnost vitamina C v belem ribezu je precej nižja kot v črnem ribezu, vendar ne povzroča alergij, kar je zelo pomembno za ljudi, ki so danes nagnjeni k tej skupni anomaliji.
Uporaba belega ribeza mora postati redna za ljudi, ki živijo na ekološko neugodnih območjih, saj je primarno koristen beli ribez, pomaga pri odstranjevanju škodljivih žlindrov in toksinov iz telesa ter soli težkih kovin. To pomaga njegova sestava - organske kisline, sladkorji, pektinske snovi.
Calorie in prehrana
Energijsko vrednost belega ribeza določajo naslednji kazalniki:
- vsebnost kalorij v belem ribezu je zelo nizka - približno 40 kcal;
- Levji delež kalorij je namenjen ravno ogljikovim hidratom - zajemajo 36 kalorij jagod;
- za masti - samo 2 kcal;
- beljakovine so tudi približno 2 kcal.
Koliko kalorij v belem ribezu, pa tudi urin in diaphoretične lastnosti jagodičja, kot razumete, določajo večjo pozornost, ki jo imajo ljudje, ki želijo izgubiti težo, in le skrbi za svojo sliko.
Obstaja veliko različnih vrst diete na osnovi belega ribeza. Naj navedemo enega izmed njih, ki je priljubljen v zgodovinskem delu Šlezije. Zgodovinsko gledano rudniki premoga in napredna metalurgija niso prispevali k dobri ekologiji tega območja, ponujena prehrana pa bo pomagala ubiti dve ptici z enim kamenjem in zmanjšati težo ter odstraniti škodljive snovi iz telesa.
Za zajtrk je potrebno kuhati pire iz jagodičja iz ribeza z dodatkom majhne količine rjavega sladkorja, ki ga je treba jedli s palačinami, ne pa pinjencem in dietetičnimi - kuhamo jih brez olja, v pralnem stroju, rži, jajcih in vodi. Palačinke, polnjene z ribezi.
Za kosilo - puranjega turčka s špinačo na vodi in zelena solata. Za sladico - poln kozarec belih belušev.
Za večerjo - skuta in pol kozarega jagod, zeleni čaj brez sladkorja.
Trajanje prehrane je 6 dni. Rezultat je minus 5 kilogramov teže in čiščenje telesa iz toksinov.
Na koncu je treba omeniti gastronomske lastnosti belega ribeza. Na primer, dobra vodka tinktura jagodičja belega ribeza. Njegova lahka aroma in odličen okus bo odlično okrasila vašo zimsko mizo in bo prižgala prijetne spomine na poletje. Tako tinktura zelo pomaga ali pomaga pri mrazu.
Benefit in škoda belega ribeza
Pri izbiri te prehrane je treba razumeti koristi in škodo belih ribez. Ljudje, ki trpijo zaradi gastritisa in imajo visoko kislost, je ribez kontraindiciran in lahko povzroči škodo.
Tudi jabolka se ne sme odnesti s tromboflebitisom - zaradi visoke vsebnosti vitamina K povečuje koagulacijo krvi.