Med vsemi tinkturi, ki so narejeni samostojno, je najbolj priljubljena mint liker. Takšna pijača je zelo enostavna za pripravo in sploh ni sram, da bi gostje na mizi. Prosil bo ne le ženske, temveč tudi moške. Recimo, recept za mint liker.
Mint liker doma
Sestavine:
- vodka - 1 l;
- granulirani sladkor - 1,5 kosov;
- suha meta - 40 g;
- kuhana voda - 1 žlica.
Priprava
Ugotovimo, kako narediti mito pijačo. Na dnu kozarec smo položili mito in prelili vodko. Nato je vsebnik tesno zaprt s pokrovom in vztraja dva tedna na hladnem in temnem mestu. Tekočina bi morala v tem času postati zelena. Teden dni kasneje pripravimo sirup iz sladkorja in vode. Da bi to naredili, sladkor raztopimo v vreli vodi in kuhamo zmes na nizki temperaturi nekaj minut. Nato sirup filtriramo in ohladimo na približno sobno temperaturo. Nato filtriramo vodko, tako da ne pušča nobenih listov mete. Filtrirajte pijačo skozi sito ali več plasti gaze. Na koncu, v vodki, napolnjene z meto, dodajte še sladkorni sirup in dobro premešajte. Vztrajamo pri minti domači pijači vsaj še en mesec. Ob koncu obdobja pijemo pijačo v kozarce in uživamo v njegovi dišeči aromi in izvrstnem okusu ali pa ustvarjamo zanimive koktajle.
Cocktail z mint likerjem
Sestavine:
- mleko - 60 ml;
- čokoladni liker - 20 ml;
- mint liker - 20 ml;
- sveža meta - za dekoracijo.
Priprava
V steklu nalijemo ohlajeno mleko, nato pa postopoma nalijemo prvo čokolado in nato še menta. Vse sestavine so dobro pomešane in okrasite pijačo na majhnem listu mete. To je vse, koktajl z alkoholom "Mint čokolada" je pripravljen!
Cocktail "Mint vetrič"
Sestavine:
- mint alkoholnih pijač - 50 ml;
- šampanjec - 20 ml.
Priprava
Ta koktail mi je všeč predvsem ženskam. Izdelan je na osnovi minta likerja in šampanjca. Toda pred kuhanjem se šampanjec temeljito ohladi. Koktajl je pripravljen na naslednji način: nalijte mintovo pijačo v steklo in dodajte šampanjec , pri čemer držite delež 2: 1. Kot rezultat, morate osvežilno alkoholno pijačo z vonjem sladke mente in prijetnega sladkega okusa.
Zdaj ste se naučili, kako narediti domače pijače in lahko postopoma začnete zbrati vse potrebne sestavine. Samo pozornost posvečajte kvaliteti alkoholne baze, ker je alkohol ali svetloba bolje, da ga sploh ne uporabljate.