Bolezen žolčnika bistveno poslabša kakovost življenja bolnikov. Jesti redko in v velikih delih, zlasti tako, da se naslanjajo na maščobo, začinjeno in ocvrto hrano, soočajo s tako neprijetnimi posledicami kot bolečina v desnem hipohondriju, grenkobo in suha usta, belching. V CHD je zelo pomembna prehrana in le je sposobna ublažiti stanje teh bolnikov.
Prehrana za žolčnik
Z uporabo posebnih živil lahko ustvarite počitek za vnetje organa, oslabite njegovo kontraktilno funkcijo in zagotovite optimalen izkoristek žolča, ki je odgovoren za običajno prebavo hrane. Pogosto se zgodi, da prehrana pomaga obvladovati zdravljenje požiralnika brez operacije, vendar je treba to življenje upoštevati. Takoj ko pacient prekine prehrano , zlorablja maščobno in začinjeno hrano, alkoholne pijače, sodo in hladne jedi, se bolezen poslabša in tveganje, da se na operacijski mizi poveča.
Najprej je treba hrano s to boleznijo mehansko in toplotno varčevati. To pomeni, da je treba meso in vsa težko prebavljiva živila zdrobiti in biti toplo na mizi. Hkrati je zelo pomembno, da jeste delno in pogosto - to zagotavlja boljši odtok žolča in zato ne ostane v žolčniku. Če oseba trikrat na dan sedi za mizo in jo vedno pogosto uživa, se žolčnik prisiljen prevesti veliko, kar povzroča bolečine in druge hude motnje.
Priporočena živila:
- nizko-maščobne sorte mesa, rib in mlečnih izdelkov, pa tudi jajca, čeprav slednjim ne bi bilo všeč;
- žita;
- rastlinska olja, ki imajo dober choleretic učinek - oljke, sončnice, koruza in še posebej arašidovo. Možno je tudi maslo, vendar je dozirano;
- Zelenjava, razen tistih, ki vsebujejo eterična olja. Slednji vključujejo redkev, redkev, repo, čebulo, česen itd. Slabo prenašajo in kisli predstavniki, bogati z oksalno kislino - rabarbara,
kislino, špinačo in drugo; - sadje, spet, razen kislega;
- zelenice.
Prehrana s poslabšanjem SCI omogoča uporabo v prvih dveh dneh le toplo tekočino, nato pa injicira v obrok pire hrane - sluznice žitaric, mesa in rib v obliki kost let, želeja, pene. Teden dni kasneje pojdite na dieto številka 5 in LCD, nato pa na dieto številka 5. Dobrodošli dnevi postenja enkrat tedensko, sestavljeni iz riža in kompote ali sadja.