Mnogi od nas še niso spoznali edinstvenih lastnosti, ki jih vsebuje zrna brokolija. In v tem ni nič presenetljivega - izdelek ni najbolj značilen za naše zemljepisne širine, za razliko od relativnega brokolija - belega zelja. Ne bomo trdili, kdo iz družine križancev je primernejši za hujšanje. Bolj poskusite opisati, kakšno korist bo vaše telo prineslo dieto na brokoli.
Koristi brokolija
Brokoli vsebuje velik odmerek vitaminov C in A - tukaj celo presega citrusov. Poleg tega je takšna zelje bogata s selenom, cinkom, magnezijem, kalcijem, manganom in kalijem, pa tudi nekaterimi vitamini skupine B.
Dejavnost brokolija:
- hujšanje na prehrani na brokoliju zelja aktivira prebavo in čiščenje črevesja zaradi visoke vsebnosti vlaken v izdelku;
- brokoli vsebujejo antikancerogene snovi, kar je še posebej koristno, če kadite, pijete alkohol ali ste ravnokar zdravili z zdravili, ki niso brez stranskih učinkov;
- zaradi vsebnosti folne kisline, brokoli ugodno vpliva na delo ženskega reprodukcijskega sistema;
- Brokoli je eden izmed najboljših preprečevanja raka.
Meni
Diet brokolija traja 10 dni. Vsak dan, razen brokolija, boste jedli bolgarske paprike, ribe, korenje, piščanec, teletino, rženi kruh, paradižnik, jogurte in mleko.
Deset dni je 5 stopenj po 2 dni.
1. korak:
- zajtrk - kuhani brokoli, čaj;
- večerja - kuhan piščanec s piščančjim brozolom in del brokolija;
- večerja - kuhani brokoli, čaj.
2. korak:
- zajtrk - oluščeno oljčno olje brokolija s papriko in česnom;
- večerja - brušeni brokoli s paradižniki in čebulo;
- večerja - zamrznjeni brokoli s papriko in česnom.
3. korak:
- zajtrk - solata brokolija, kisle smetane in teletine;
- večerja - kuhani brokoli;
- večerja - kuhana teletina.
4. korak:
- zajtrk - kuhani brokoli, 2 jajca, čaj;
- večerja - brokolijska juha;
- večerja - 2 tosta rženega kruha, 1 paradižnik, kuhani brokoli.
5. korak:
- zajtrk - kuhani brokoli in korenje ;
- večerja - kuhani brokoli in ribe;
- večerja - kuhani brokoli in 1 krompir v uniformi.