Kaj naj nadomestijo sladkor z ustrezno prehrano?

Večina strokovnjakov za prehrano se strinja, da je treba zmanjšati količino sladkorja v prehrani. Ampak vsi ne morejo zapustiti, tudi zaradi zdravja in lepe figure. Da se ne boste morali mučiti in popolnoma opustiti sladko, morate vedeti, kaj lahko nadomestijo sladkor z ustrezno prehrano. Poleg tega obstajajo različne možnosti za reševanje tega vprašanja.

Kaj lahko nadomesti sladkor pri izgubi teže?

Večina strokovnjakov priporoča, da tisti, ki sledijo prehrani, kupijo nadomestek za sladkor, na primer stevijo, aspartam ali saharino, ki jih je mogoče kupiti v skoraj vseh lekarnah. Ampak to je samo ena različica tega, kar lahko nadomešča sladkor v prehrani. Prav tako je koristno uporabiti med ali javorjev sirup. Lahko jih dodamo čaju ali kavi, jih sladkate z ovsenim kašam ali izboljšajo okus skute . Vitamini, ki jih vsebujejo ta živila, so zelo koristni za tiste, ki omejujejo vnos kalorij.

Zdaj pa se pogovorimo o tem, katere izdelke lahko nadomestijo sladkor pri izdelavi različnih dietnih peciva ali kašor. Seveda lahko za te namene uporabite tudi sladila, omenjeni med in javorjev sirup. Ampak obstaja še ena možnost, na primer suho sadje. Doda se v pečen kremo, lahko naredijo bolj okusno in sladko, in jed je sama bolj uporabna.

Ali lahko sladkor nadomestim s fruktozo?

Mnogi ljudje ne vedo, ali je pravilna rešitev zaužitje fruktoze med prehrano. Strokovnjaki pravijo, da tega ne bi smeli storiti. To je naravno sladilo, ki je koristno za človeka, vendar ga ne more uporabiti vsakdo, ki ima prekomerno težo.

Fruktoza se hitreje predeluje v maščobo kot sladkor, zato ta zamenjava ni sprejemljiva.