Danes vam bomo povedali, kako ugasniti zelje v ponvi na najpreprostejših in najbolj dostopnih načinih. Ne potrebujemo ničesar dodatnega, vendar uporabljamo samo tisto, kar je v hladilniku za vsako gospodarico.
Kako okusno je dati sveže zelje?
Sestavine:
- beli zelje - 985 g;
- čebula - 45 g;
- paradižnikova pasta - 55 ml;
- začimbe;
- rastlinsko olje - 15 ml.
Priprava
Žarnica se očisti, razrezane s tanko polovico obročev in porjavljeno v vročem olju. Nato vrgnemo zrezek in kuhamo na majhnem ognju približno 20 minut. Nato uvajamo paradizno pasto, začimbe, premešamo in pripravimo posodo 15 minut in zaprite pokrov.
Kako okusno jemati zelje z mesom?
Sestavine:
- kislo zelje - 980 g;
- Svinjska kaša - 485 g;
- čebula - 85 g;
- rastlinsko olje;
- začimbe.
Priprava
Zdaj pa ugotovimo, kako dobro slastno kuhamo domače kislo zelje. Torej se meso predeluje in razreže na koščke. Čebulice so očiščene, sesekljane s polobroči in ocvrte v zlati ribici. Nato vrgajte meso, premešajte in jokajte, dokler se ne pojavi skorja. Nato raztegnemo stisnjeno zelje, ga zmešamo, sezono z začimbami in ga obkrožimo 25 minut, pokrijemo s pokrovom.
Kako lepo ugasniti zelje s krompirjem?
Sestavine:
- krompir - 145 g;
- sveže zelje - 225 g;
- začimbe;
- paradižnikova pasta - 35 ml;
- voda 355 ml;
- čebula - 45 g;
- korenje - 45 g;
- zelenjava - po volji;
- rastlinsko olje.
Priprava
Krompir se očisti, rahlo narežemo in ocvrto v rastlinskem olju, dokler ga ne kuhamo. Korenček rezane slamice, in sekanje čebule semirings. Zelje, ki je tanko rezano z nožem in rahlo gneteno. Zdaj pokažite v karbinu do zlate barve korenje s čebulo, nato pa dodajte zelje in obara za približno 5 minut, mešanje. Nato nalijte kozarec mrzle vode, krompir in začimbe vrnite po okusu. Paradižnikova pasta se razredči z vodo in prelije omako v zelje. Temeljito zmešajte vse, posodo pripnite pripravljeno in služite, okrasite zelenjavo.
Kako okusno, da zelje iz klobas?
Sestavine:
- korenje - 95 g;
- čebula - 85 g;
- sveže zelje - 345 g;
- paradižnikova naravna testenina - 30 ml;
- klobase - 155 g;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Priprava
Zelje z luknjičastimi slaščicami zmešamo, damo v cedilo in speremo z vrelo vodo. Luchok in korenje se očistijo in podrgnejo na grušči z velikimi luknjami in klobase, razrezane na rezine. V globokem ponvi ogrejemo rastlinsko olje, razpršimo zelje in ga 15 minut hlajimo z mešanjem z lopato. Nato dodajte preostalo zelenjavo, začutite z začimbami in počakajte 10 minut pri nizki vročini. Po tem položite paradižnikovo kašo, klobase, zmešajte in kuhajte 15 minut, tako da zapirate pokrov.