Pečenje v multivariatnem je zelo raznoliko. Mnogi domači kuharji, ki so kupili to čudno napravo, vsak dan odkrivajo zase številne nove priložnosti za razvajanje svojih sorodnikov z okusnimi, dišečimi dobrotami. V multivarku peče za pečenje, kolački, piškotki in celo kruh in pecivo.
Kaj lahko pecim v multivariantnem?
Pečenje v multivarku, katere recepti so zmanjšani na minimalno delo, je pripravljen lažje kot v pečici. Obstaja veliko možnosti za nego in skoraj vsak tradicionalni recept je mogoče prilagoditi zmožnostim naprave.
- Iz kvasovk in kislega testa pečemo pite in pite z različnimi polnjenji, čeprav številnih izdelkov ni mogoče takoj pečati zaradi majhne količine posode.
- Pečenje v multivariantnem bo pridobljeno brez značilne rožnate skorje. Če je to merilo pomembno, ga lahko nekaj minut pošljete v vročo pečico.
- Pripravite izdelke v načinu "Bake" ali "Multipovar" z določanjem pravega časa.
Torta "Zebra" v multivarku
Pita v multivarku v naglici - to je priljubljena zebra vseh. Obstaja veliko receptov, vendar se najbolj okusno izkaže za klasično - na kislo smetano. Testo ne bi smelo biti tekoče, v nasprotnem primeru trakovi "plavajo", zato po svoji presoji prilagodite količino moke. Testo je razdeljeno na dva dela, eno je dodano s kakavom in eno za drugim so postavljene plasti.
Sestavine:
- jajce - 3 kosi;
- sladkor - 200 g;
- maslo - 100 g;
- kisla smetana - 200 g;
- moka - 300 g;
- pecilni prašek;
- kakav - 2 tbsp. l .;
Priprava
- Mehko maslo zmešajte s sladkorjem, utrljajte v jajcu, pomešajte z mešalcem do puhastega.
- Vpiti kislo smetano in moko s praškom za pecenje, premešajte.
- Testo razdelite na dva dela, dodajte kakav na eno.
- Plasti testa izmenično z žlico.
- Zebra v multivariatu pripravimo na "Bake" 50 minut.
Piškotki v Multivariate
Ta serija ovsene kaše v multivarketu bo zadovoljila zdrave prehrane. Namladnik bo sladkor, namesto sladkorja, pšenično moko pa lahko zamenjamo z odstranjevanjem ali ovsenim mesom. Za različne okuse lahko dodate zdrobljene suhe plodove: rozine, suhe marelice ali orehe, zdrobljene.
Sestavine:
- instant ovsena kaša - 100 g;
- ovsena moka - 3 žlice;
- jajce - 1 kos;
- medu - 3 tbsp. l .;
- posušene marelice - 5 kosov;
- oreščki zdrobljeni - 1 peščica;
- pecilni prašek;
- vanilija;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. l.
Priprava
- Olje, med in jajčne mešanice, dodajte kosmiče. Pustimo, da se masa stoji 5 minut.
- Dodajte moko in pecilni prašek, nalijte zdrobljene matice in suhe marelice, premešajte, testo naj bodo debele.
- Položite pergament na dnu posode. Porazdelite v žlico testa.
- Priprava ovsenih keksov v multivarku na "Bake" 30-40 minut.
Recept za piškote v multivariatu
Bujna piškota v multivarku se pripravi po analogiji s tradicionalnim, vendar se izkaže kot malo vlažna. Po popolni pripravi ne žurite, da bi odstranili torto iz aparata, pustite, da jo drži v posodi še 10 minut. Piškotek vzemite s parno žico in jo po predelu popolnoma ohladite.
Sestavine:
- jajca - 4 kosi;
- moko - 200 g;
- sladkor - 200 g;
- pecilni prašek.
Priprava
- Razpršite jajca s sladkorjem v bujni peni, dokler ne dosežete trdnih vrhov.
- V moko vstopite s praškom za peko, zmešajte lopatico od spodaj navzgor.
- Nežno prelijemo osnovo za torto v skledo in kuhamo na "Pečenju" 60 minut.
Recept Charlotte v multivarku
Pečenje v multivarku vedno izkaže, da ni zelo rožnato, zato se bo charlotte izteklo brez značilne sladkorne skorje. Jabolka (bolje je, da vzamemo kislino), se lahko razprostira nad bazo in posuti s sladkorjem in cimetom, se bo izkazalo lepo in nenavadno okusno. To torto z jabolkami v multivaršu je najbolje pečena iz tradicionalnega testa piškotov.
Sestavine:
- jajca - 4 kos
- sladkor - 200 g;
- moko - 200 g;
- pecilni prašek;
- jabolka - 2 kosi;
- cimet.
Priprava
- Jajca s sladkornim pretepom 10 minut.
- V moko vmešajte s praškom za pecenje, nežno premešajte, vlijete v skledo.
- Olupljeni jabolki rezina z rezino, lepo položite na površino, rahlo pritaplivaya.
- Površino potresemo s sladkorjem in cimetom.
- Kuhajte 60 minut.
Kako pečemo kruh v multivariatnem?
Recept o kruhu v multivarku je lahko precej preprost ali bolj zapleten, v vsakem primeru dostopen in razumljiv vsakemu domačemu kuharju. Da bi dobili svežo skorjo, je treba izdelek postaviti v segreto pečico na 220 stopinj in držati za 5-7 minut. Multivark pred pečenjem mora biti toplo, vključiti "Ogrevanje"
Sestavine:
- voda - 200 ml;
- med - 20 ml;
- moko - 500 g;
- sol;
- kvas - 10 g.
Priprava
- Mešajte moko s soljo in kvasom.
- V topli vodi dodajte med, mešajte in vlijete v suho mešanico, gnetite testo.
- Premaknite kozarec v toplo posodo aparata in pustite, da se vzpenja 30-40 minut.
- Vklopite "Pečenje" in kuhajte kruh eno uro.
Velikonočna v Multivariate
Tradicionalno pecivo za velikonočno noč v velikem varstvu bo navdušeno nad čudovitim čudovitim rezultatom. Testo se lahko uporablja klasični kvas, vendar pa lahko poskusite tudi z recepturo, tako da se zdravite z jogurtom in praškom za peko. Velikonočna torta v multivarku se obravnava kot navadna piškota in je okrašena z glaziranjem sladkorja in škropljenjem.
Sestavine:
- sladkor - 200 g;
- olje - 100 g;
- pecilni prašek;
- jogurt - 200 ml;
- moko - 3 kosi;
- jajca - 4 kosi;
- rozine, suhe marelice;
Glaze:
- beljakovine - 2 kosi;
- sladkor v prahu - 100 g.
Priprava
- Mešajte moko s praškom za peko in sladkorjem.
- V jogurtu premagajte jajca in prelijte stopljeno maslo, premešajte.
- Zmešajte obe mešanici, prelijte rozine in posušite marelice.
- Porazdelite testo na majhne papirne forme, vstavite v multivarku.
- Pečemo na "Pečenju" 40 minut, ko preverjamo pripravljenost skewerja, po potrebi podaljšamo čas.
- Za glazuro bijemo hladne beljakovine s praškom do vrhov.
- Pokažite torte v glazuro, posujte z dekoracijo.
Pirinač v multivariatnem
Najlažji način za pečenje te čokoladne torte v multivariatnem. Ni treba skrbeti, ali bo vzpon ali ne, in skorja je rdeča in hrustljava, on ne potrebuje. Okusna ameriška poslastica je čokolada, malo mokra in nenavadno okusna. Dodajte okus z mešanico različnih zdrobljenih orehov: orehi, mandlji in lešniki.
Sestavine:
- črna klasična čokolada - 200 g;
- maslo - 200 g;
- sladkor - 200 g;
- moka - 150 g;
- jajce - 3 kosi;
- pecilni prašek;
- oreščki zdrobljeni - 200 g.
Priprava
- Čokolado stopite z maslom, premešajte.
- Dodajte sladkor, jajce, moko s praškom za pecenje.
- Vrzi matico, zmešajte vse.
- Testo vlijemo v skledo in pečemo na "Pečenju" 1 uro.
Patties v multivariate
Da ne boste izgubljali časa za pripravo osnove, lahko pečete pete v večbarvnem lončenem testu. Obstaja veliko možnosti za polnjenje, lahko naredite tako sladko in srce hrano za prigrizke. Če imate čokolado, banano in plast zamrznjenega testa, izkoristite priložnost, da prosim svoje sorodnike z okusnimi piti.
Sestavine:
- testo - 500 g;
- čokolada - 100 g;
- banana - 1 kos;
Priprava
- Raztaljeno testo odrežite in razrežite na pravokotnike.
- Na enem koncu položite 3 rezine banan in 2 rezine čokolade.
- Pokrijte z drugo polovico testa, pritrdite robove in pritisnite z vilicami.
- Kuhajte na "Pečenju" pod zaprtim pokrovom 5 minut na vsaki strani.
Torta z mesom v multivarku
Torta s polnjenjem v multivarku lahko pripravite s poljubnim mesom in dopolnite polnjenje z zelenjavo ali s sirom. Takšno prigrizno torto lahko služi namesto običajnega kruha do glavnega programa ali razvajate svoje sorodnike s svežimi pecivi za zajtrk. Da bi želeća pita v multivarku rjava na vseh straneh, se sredi procesa pečenja obrne.
Sestavine:
- kefir - 150 ml;
- jajce - 2 kosi;
- sol;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- pecilni prašek;
- moko - 400 g;
Polnjenje:
- Formeeat - 400 g;
- čebula - 1 kos;
- sol, poper, posušena zelišča.
- sir - 150 g.
Priprava
- Naredite polnjenje, tako da rešite sesekljano čebulo in dodate polnjenje. Fry dokler ni pripravljen, sol, sezona.
- Mešajte jajce s soljo, maslom in jogurtom.
- Vpijemo moko s praškom za pecenje, premešamo.
- V skledo z oljem nalijte polovico testa, razdelite polnilo in pokrijte preostanek testa.
- Pečemo na "Bake" 30 minut. Obrnite in pečite še 30 minut.