Kuril čaj je zeliščna zdravilna pijača, ki je narejena iz listov rastline bombažne žlice. Vreteno ima še eno ime - grmičev piščanec. To je zelo lepa rastlina, ki se pogosto uporablja kot okrasna gredica. Pordelnica je pogosta na planinah Altai, Daljnem vzhodu, Sibiriji, Kavkazu in Kazahstanu, ima več vrst, od katerih ima vsak uporabne lastnosti in se lahko uporablja za izdelavo čaja.
Sestava kurilskega čaja je podobna kitajskemu zeljem čaju , vendar vsebuje širši izbor uporabnih sestavin. Za čaj uporabite mlade poganjke grmovja skupaj s listi, stebla in socvetje.
Koristne lastnosti kurilskega čaja
Uporaba kurilskega čaja je bila znana v starodavnem Tibetu in se je pogosto uporabljala za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Koristne lastnosti kurilskega čaja so posledica vsebine številnih medicinskih komponent:
- tanin - taninska kislina, znana po njenih astringentnih in protivnetnih lastnostih;
- flavonoidi - velika skupina rastlinskih snovi, ki uravnavajo številne encimske procese v telesu, imajo antioksidantne, antispasmodne, protitumorske, rane-celjenje, estrogenske, protivnetne in vazo-krepilne učinke;
- katehini - ena od flavonoidnih sort, močni antioksidanti, ki se uspešno odzivajo na delovanje prostih radikalov;
- vitamin C - eden najpomembnejših in aktivnih udeležencev v najrazličnejših biokemijskih procesih telesa, stimulans imunskega in endokrinega sistema, potrebnega elementa metabolizma in hematopoeze, v kurilskem čaju je njegova vsebnost 5-krat večja kot v limoni;
- vitamina P in P-aktivnih snovi - snovi z močnim antioksidativnim učinkom, ki lahko odstranijo toksine in težke kovine iz telesa, urejajo proizvodnjo kolagena in preprečujejo odlaganje holesterola v krvnih žilah;
- mineralne soli železa, kalija, bakra, mangana, magnezija, kalcija in kobalta - vloga mikro in makroelementov v telesu je zelo dobra, njihove funkcije vključujejo nastanek kostnega tkiva, regulacijo živčnega sistema, celično dihanje, nadzor krčenja srčne mišice in dihanja.
Poleg teh snovi sestava kurilskega čaja vključuje eterična olja, karotenoide, fenolne kisline, rastlinske smole in saponine.
V ljudski medicini so uporabne lastnosti kurilskega čaja že več stoletij uporabljene za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Do danes je zelo pomembno, da odlitke in infuzije lapchatke uporabljamo kot preventivno merilo onkoloških patologij zaradi visoke vsebnosti različnih antioksidantov in stimulansov biokemijskih metaboličnih procesov v njej.
Poleg tega ima kurilni čaj tak spekter učinkov na telo:
- analgetik in pomirjevalo;
- hemostatični in hematopoetski;
- protivnetno in protivirusno;
- antibakterijski in proti alergeni;
- diuretiki in holereti;
- toniranje in hipotenzivno;
- imunostimuliranje in uravnavanje metabolizma.
Kuril čaj se uporablja za zdravljenje pogojev, kot so:
- zastrupitev s hrano in zastrupitev telesa, deluje proti rotavirusom, dizenterijem in Staphylococcus aureus;
- prebavne motnje in dispepsične motnje (zaprtje, driska);
- bolezni ženskega reprodukcijskega sistema (krvavitev maternice, boleča menstruacija, vnetje, erozija);
- motnje živčnega sistema (nagnjenost k depresiji );
- okužbe ust in žrela (stomatitis, tonzilitis);
- nočni enurezi pri otrocih.
Kontraindikacije za uporabo kurilskega čaja
Kuril čaj z različnimi uporabnimi lastnostmi ima številne kontraindikacije. Prvič, to zadeva ljudi s posamezno nestrpnostjo in nagnjenimi k hipotenziji, saj pogosta uporaba tega pijača zniža krvni tlak. Ljudje, ki imajo težave z ledvicami, morajo spoštovati dnevno stopnjo in ne zlorabljati uporabe čaja Kuril, ker poudarja stres v urinskem sistemu.