Mannick je dobro znana in priljubljena od mnogih iz otroške pite iz zdrobnine. Predlagamo, da malo poskusite in pripravite okusno in svežo manikuro z rozinami.
Manično na kefir z rozinami
Sestavine:
- kefir - 1 kos;
- mank - 1 kos;
- rozine - 75 g;
- sladkor - 0,5 kosov;
- margarin - 80 g;
- jajce - 1 kos;
- moko - 10 g;
- Vanilijev sladkor - 1 paket;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička.
Priprava
Torej jajce dobro razrežemo s sladkorjem. Ločeno priključite domači jogurt in mango, dodajte vanilin sladkor, prašek za pecenje, premešajte in pustite 20 minut, da se nabrekne. In tokrat temeljito umijemo rozine, ga posušimo, zmešamo z moko, dodamo topljeno maslo in jo združimo z maso jajc in kefirja. Oven segrevamo do 200 stopinj, oblivamo olje z oljem, potresemo z mango in raztegnemo testo. Pečemo mannika 40 minut, dokler ne kuhamo, nato ohladimo, potresemo s sladkorjem v prahu in služi za čaj.
Mannick z rozinami v multivarku
Sestavine:
- kefir - 2 kosi;
- manka - 2 predmeti;
- sladkor - 1 kos;
- jajce - 3 kosi;
- margarin - 100 g;
- moko - 2 kosi;
- rozine - 100 g;
- Vanilin - po okusu;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička.
Priprava
Manku se vlije v skledo, vlije s kefirjem, pazljivo meša in pusti stati 15 minut. Rozine se operejo in oskrbijo z vrelo vodo. Jajca pomešamo z močno peno s sladkorjem, prelijemo natočeno maslo, speremo pecilni prašek in vanilin sladkor. Nežno zmešajte vse z žlico, dodajte mango s kefirjem, prelijte v moko in rozine. V oljni skodelici multivarke širimo kuhano testo, nastavimo način "pečenja" in kuhamo torto približno eno uro.
Mannick na kislo smetano z rozinami
Sestavine:
- mank - 1 kos;
- sladkor - 0,5 kosov;
- kisla smetana - 1 kos;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- vanilin;
- rozine - 0,5 kosov;
- sol - ščepec.
Priprava
S kosmičem nalijte kislo smetano, premešajte in pustite eno uro. Potem spet kot sledi, gnetemo, da ne pustimo kep. Rozine so oprane v tekoči vodi. Dodamo sladkor v otečeno zdrob, vrejemo sol, pecilni prašek, vanilin in rozine, vse temeljito premešamo. Oblika za pečenje je mazana z oljem, razpršena testa in 25-30 minut v vroči pečici.
Mannick na mleku z rozinami
Sestavine:
- mank - 1 kos;
- mleko - 1 kos;
- sladkor - 1 kos;
- jajce - 2 kosi;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- maslo - 20 g;
- Vanilin - po okusu;
- moke - 0,5 tbsp.
Priprava
V skledo, mlet sladkor z jajci, vlijemo v rastlinsko olje in premešamo, dokler homogena. V ponvi segrejte malo mleka, dodajte maslo in jo stopite. Nato zmes vlijemo v maso jajc, odstranimo s toplote, prelijemo zdrob in pustimo 20 minut. In tokrat, medtem ko se presejemo v skodelico moke, dodamo vanilin, pecilni prašek in mešamo. Potem postopoma izlijemo vse do mešanice manne in vlijemo testo v kalup. Pečemo torto približno 40 minut.
Recept za čokoladno mano z rozinami
Sestavine:
- mank - 1 kos;
- voda - 1 kos;
- rozine - 1 kos;
- sladkor - 1 kos;
- moko - 100 g;
- kakav - 3 tbsp. žlice;
- orehi - 0,5 kosov;
- pecilni prašek - 1,5 tsp.
- sladkor v prahu - za škropljenje.
Priprava
Mešanico grizite s sladkorjem, nalijte toplo vodo in dobro premešajte. Po natančno eni uri dodamo sončnično olje v zmes, prelijemo moko in pecilni prašek. Nato vrzi malo kakava, vanilinega sladkorja, rozin in sesekljanih oreškov. Spet previdno premešamo vse in vlijemo testo v silikonski plesni. Mannie pecemo pri 180 stopinjah 50 minut. Pripravljena torta popolnoma ohladi in obilno potresemo s sladkorjem v prahu.