Med izdelki v razsutem stanju na prodajnih policah naših trgov se je morska sol pojavila relativno nedavno in takoj postala razširjena. Danes ta izdelek priporočajo strokovnjaki za prehrano namesto redne soli. Poleg okusnosti ima morska sol kurativni učinek. Ugodnosti in škode soli morske hrane določajo njegova sestava. V tej obliki soli je bogata vsebnost joda in veliko aktivnih snovi. Za asimilacijo izdelka s strani telesa s koristjo, je dovolj 5 gramov na dan.
Morje sol okusi kot kuhanje. In so skoraj enake v vsebnosti kalorij. Kot pove že ime, se morsko sol izhlapi iz morske vode z izhlapevanjem. Prihaja naravno, ker je njegov izvor povezan z izhlapevanjem vode in izpostavljenostjo toploti sončne svetlobe. To je dolg naravni proces, ki nam omogoča, da dobimo končni izdelek in ga z veseljem uporabljamo za kulinarične namene.
Prednosti in obremenitve morske soli
Korist morske soli je, da ima povsem naravno sestavo. Vključuje kalij, magnezij, natrij, tiste elemente, ki prispevajo k izboljšanju metabolizma . Tudi v vsebini proizvoda v razsutem stanju je kalcij, kar prispeva k hitrozdravljenju ran in odstranjevanju okužb. Zaradi drugih mikroelementov v morski soli v našem telesu se celične membrane oblikujejo hitreje, kar je potrebno za regeneracijo celic. Brom v soli ima pomirjujoč učinek na živčni sistem, magnezij pa služi kot sredstvo proti alergijam.
Morje sol - dobro ali slabo za telo?
Metabolizem hormonov in lipidov v telesu je posledica joda, ki je vključen v morsko sol. Normira imunske procese. Morsko soli na splošno dobro deluje za našo imuniteto. Mangan, ki je tudi v svoji sestavi, dopolnjuje delo na obnovi imunskega sistema. Ampak cink spodbuja funkcionalnost gonad.
Prednosti soli morske hrane so tudi bogate vsebnosti železa, ki pomaga prenašati kisik v celice vseh notranjih organov. Prisotnost silicija v izdelku ugodno vpliva na stanje telesa - predvsem na elastičnost kože, njegovo elastičnost.
Ne mislite, da ima morska sol različnih vrst eno sestavo. Vrednost izdelka je ravno v njegovi raznolikosti. Prednosti morske soli v prehrani kot celoti ni mogoče precenjevati, temveč natančneje, najbolj dragocene lastnosti sive morske soli. Tak nenavaden odtenek je povezan z gline iz globin oceana, obstajajo akumulirani delci alg. Iz teh podvodnih rastlin so izločene kurativne snovi. Njihova prisotnost je označena z barvo morske soli.
Vse glavne uporabne lastnosti morske soli lahko že dolgo časa navedemo, vendar je nekaj jasno: ta izdelek lahko imenujemo eliksir zdravja in dolgoživosti. Vendar pa je tudi škoda iz soli. Presežek izdelka
Zaradi odlaganja soli so motnje mišično-skeletnega sistema. Če ne upoštevate priporočil zdravnikov in nenadzorovane uporabe morske soli, obstaja tveganje za nastanek katarakte zaradi natrijevega klorida, ki je vsebovan v izdelku.
In vendar sol vsebuje več vitaminov in mineralov, tako da se sol lahko vedno nadomesti z morsko soljo.