Mnogi ljudje kličejo nektarino kot "napako narave", saj se je pojavila skozi naravno mutacijo. Mnenje, da je ta posebej vzgojeni hibrid napačen, saj se je sadje pojavilo zaradi naravnega samopraševanja. Nenavadni plodovi so pritegnili pozornost znanstvenikov, ki vsako leto prinesejo nove sorte, na primer velika zrna je zelo priljubljena.
Nektarina, katere korist in škoda je podobna breskvi, zaradi pomanjkanja kupa ne povzroča alergij, zaradi česar mnogi ljudje zanikajo užitek uživanja sladkega sadja. Zanimivo je, da je ime sadja prevedeno kot "pijača, ki jo bogovi pijejo", potem pa lahko potem zanikate svetlo in sočno sadje?
Koristne lastnosti in kontraindikacije nektarine
Do danes na policah trgovin najdete različne sorte sadja: mešanico breskve z jabolko, figami ali slivami. Vsaka sorta nektarine ima svoj originalen okus in okus. Sočno sadje ni samo jedo sveže, kompoti, sladice, želeji so pripravljeni iz njih, in seveda se jih pobere zimo v obliki džema.
Najprej si oglejmo, kateri vitamini so v nektarinu: A, B, C, E, K, PP in holin. Kar zadeva minerale, so sadje bogati z kalijem, kalcijem, magnezijem , železom, fosforjem, cinkom in bakrom. Obstajajo organske kisline, pektinske snovi, polifenoli v breskev brez linta. Vse te snovi določajo pozitiven vpliv plodov na delo telesa. Za ljudi, ki sledijo svoji sliki, je koristno izvedeti, da vsebuje 100 g nektarin samo 48 kcal. Zato, ko ste pojedli nekaj plodov, ne škodujete nobeni podobi.
Zdaj je čas, da ugotovimo, kaj je koristno za nektarino. Bogata sestava snovi nudi številne lastnosti:
- Zahvaljujoč dejstvu, da sadje izboljša izločanje prebavnih žlez, se maščobna hrana v telesu veliko bolje absorbira. Tako, če uporabljate nektarino kot sladico, se lahko znebite občutka težnosti v želodcu in zmanjšate tveganje za povečanje telesne mase.
- Pektini se upirajo širjenju škodljivih mikroorganizmov in tudi čiščenje črevesja toksinov in toksinov. Nectarin lahko igra vlogo prigrizka med osnovnimi obroki.
- Priporočljivo je, da se sok iz nektarina uporablja za težave s srcem in kislostjo želodca. Pomagal bo z zaprtjem.
- Ker sadje aktivno sodeluje pri izločanju natrija in odvečnih tekočin, se lahko šteje za odlično preprečevanje hipertenzije in ateroskleroze.
- Vitamini v nektarini izboljšajo potek metabolnih procesov v telesu, zlasti pa se nanaša na askorbinsko kislino, ki sodeluje pri številnih postopkih, ki se pojavljajo v telesu.
- Glede na prisotnost lahko topnih vlaknin se raven "slabega" holesterola zmanjša in prebavni sistem izboljša.
- Pomaga nektarin izboljšati metabolizem, kar prispeva k izgubi teže in boljšemu zdravju.
Možna škoda
Ali je takšno sadje koristno, lahko pride do pomanjkljivosti, toda, kot je znano, v "sodu medu ne morete storiti brez muhe v mazilu". Upoštevati je treba, da je prepovedana nektarina pri diabetes mellitusu zaradi velike količine sladkorja. Priporočljivo je, da jemljete sadje za ljudi z debelostjo in z individualno nestrpnostjo do hrane. Previdnost pri nektarinu je treba zdraviti ob prisotnosti težav s sistemom za izločanje žolča.
Še ena nenavadna lastnost gladkega sadja - zaradi dejstva, da povečuje izločanje urina, je hlajenje telesa. Zato pozimi ne priporočamo veliko sadja. Znanstveniki so pokazali, da je najboljše jesti nektarina zjutraj, da ne povzroči neravnovesja v prebavnem sistemu.