Če želite dolgo ostati zdrav, morate poskusiti jesti prav. Nizko kalorične solate so idealne ne le za tiste, ki želijo stabilizirati težo, ampak tudi za tiste, ki želijo okrepiti imunski sistem.
Ni vam treba kuhati, da bi pripravili takšne prehrambene jedi, saj je njihova osnovna osnova skoraj vedno sveže sadje , zelenjava in zelenjava. V sodobnih dneh so izumili številne recepte za nizko kalorične solate, ki pomagajo nasičiti telo z osnovnimi elementi, ki krepijo in ohranjajo imuniteto.
Uporaba dietetičnih nizko kaloričnih solat:
- Telo prodre v vlakno v količini, ki je potrebna za zmanjšanje holesterola, izboljša stanje in delo črevesja ter preprečuje nastanek bolezni srca.
- Spodbuja izguba teže.
- Izvedite funkcije antioksidantov.
Najnižje kalorične solate
V nadaljevanju so opisane solate, ki ne presegajo 85 kcal na 100 g.
Salata "Radost"
Sestavine:
- redkev - 350 g;
- zelena - 100 g;
- kumare - 6 kosov;
- zelenjava - 30 g;
- kisla smetana z nizko vsebnostjo maščobe - 3 tbsp. žlice;
- limonin sok - 1 čajna žlička;
- sol.
Priprava
Pustite zeleno listje na več kosov in jih pokrijte z dnom posode, od zgoraj izlijete povprečno debelino plošče redkev in kumare. Zmešajte kislo smetano z drobnimi sesalci in soljo. To maso nalijte na zelenjavo in rahlo potresemo z limoninim sokom.
Salata "Na valovih"
Sestavine:
- kislo mleko - 150 g;
- čebula - 2 kosi;
- paradižnik - 9 kosov;
- peteršilj - 40 g;
- koper - 20 g;
- poper, sol.
Priprava
Pripravljamo dopolnjevanje z jogurtom, zato dodamo zdrobljen koper, mlet poper, sol in hitro ga premagamo. Nato napolnite pripravljeno mešanico s fino sesekljanim paradižnikom in čebulo. Pred jedjo je treba solato dobro premešati.
Nizko kalorične zelenjavne solate
Salata "Čudeži"
Sestavine:
- paradižnik - 3 kosov;
- beli zelje - 350 g;
- kumare - 3 kosi;
- korenje - 1 kos;
- koper - 40 g;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
- limonin sok - 1 žlica. žlica.
Priprava
Korenje, kumare, rešetke rešite na srednji grater. Paradižnik razrežite na srednje rezine. Dill drobno sekanje. Vse zelenjavo dajte v eno posodo, prelijte z limoninim sokom, spijte z oljem in premešajte.
Salata "Aerial"
Sestavine:
- paradižnik - 7 kosov;
- Bolgarski poper - 3 kosi;
- brusnica-50 g;
- bazilika - 40 g;
- oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
- limonin sok - 3 žličke.
- sol.
Priprava
Za začetek brusnice potresemo z limoninim sokom in oljčnim oljem z dodatkom zemeljskega bazilike. Potem soli in previdno preprečimo, da bi zdrobili jagode. S to sezono prelivanja z drobno sesekljano zelenjavo.
Najbolj okusne nizkokalorične solate
Salata "Rainbow"
Sestavine:
- kivi sadje - 5 kosov;
- banana - 2 kosi;
- hruška - 3 kosi;
- mandarina - 4 kosov;
- jogurt - 300 g;
- cimet - po okusu.
Priprava
Olupljene hruške in kivi je treba razrezati na majhne kocke in banane - v krogih, hruške , mimogrede, lahko rešete na velikem grindu, to je že tako, kot vam je všeč. Rezine mandarine smo previdno premešali, tako da se sok ne izteče (če so manžerke majhne, je bolje uporabiti celo rezine). V globokem posodu položimo vsa sadja, nato rahlo potresemo s cimetom, prelijemo v jogurt in premešamo.
Solat za potovanje
Sestavine:
- šampinjoni - 300 g;
- poper - 2 kosi;
- paradižnik - 4 kosov;
- brynza - 160 g;
- oljčno olje - 3 tbsp. žlice.
Priprava
Na majhnem ognju kuhamo gobe, približno 12 minut. Potem se ohlajene gobe na polovici razrežejo in če je goba velika, potem pa 4 dele. Brynza in paradižnike je treba razrezati na kocke, poper pa narežemo na trakove. Pripravljena živila se zmešajo z dodatkom oljčnega olja.