Vprašanje koristi in škode orehov se vedno pojavlja pri vseh, ki se držijo načel zdrave prehrane. Konec koncev, ta izdelek vedno priporočajo nutricionisti kot vir rastlinskih beljakovin in dragocenih maščobnih kislin. Toda hkrati strokovnjaki opozarjajo na prisotnost kontraindikacij za zlorabo te oreške. Dnevna norma - 5-6 jeder, da bi presegli svoje zdravnike, ne svetujejo, da ne škodujejo lastnemu organizmu. Kaj določa to pravilo in zakaj ga je treba upoštevati, lahko ugotovite, če natančneje proučujete lastnosti čudovitega sadja.
Koristi orehov za telo
V jedru te rastline vsebuje veliko količino dragocenih snovi, še posebej med njimi je dodajanje vitaminov: C, E, K, A, PP, esencialne aminokisline , rastlinska olja, tanini, soli železa, kobalta, kumarina, kumarina in steroidov. Poleg tega v oreški, veliko beljakovin, beljakovin - 15%, vlakna - 6-7%. So precej visoko kalorij - kar 650 kcal na 100 gramov, zato ne priporočamo jesti več kot 5-6 na dan, da ne bi povzročili debelosti in prebavnih težav. Vendar, če ne presegate predpisanega odmerka, lahko orehi prinesejo pomembne koristi. In blagodejni učinek tega izdelka vpliva na vse sisteme telesa.
Kaj lahko koristi orehi:
- krepitev spomina, aktiviranje intelektualne dejavnosti;
- spodbujajo procese v možganih, izboljšajo njen pretok krvi;
- optimizirati metabolne procese;
- izboljša delo prebavnega trakta, lajša zaprtje;
- izboljšati stanje kože in las;
- se uporabljajo kot sredstvo za preprečevanje kardiovaskularnih bolezni;
- pomaga normalizirati telo pri hipertenziji in aterosklerozi;
- normalizirati raven holesterola v celicah;
- zmanjšati tveganje za onkologijo;
- pozitivno vplivajo na spolno delovanje.
V ljudski medicini se ne uporabljajo samo jedrca, temveč tudi listi orehov. Infuzija od njih ima obnovitveni, anthelmintični, protimikrobni in protivnetni učinek. In uspešno se zdravijo s trdo zdravilnimi ranami.
Kar se tiče škode, orehi lahko povzročijo draženje sluznice ust, alergij, poslabšanje kolitisa ali ekcema.
Koristi in škodo orehov za ženske
Ogrinjalo je zelo lepo prikazano lepim damam. Pomaga pri soočanju z različnimi "ženskimi" težavami, zlasti z menstruacijskimi bolečinami, kršitvijo cikla. Nut se lahko uporablja kot sredstvo za preprečevanje raka dojke in neplodnosti. Poleg tega, zahvaljujoč antioksidantom, lahko izdelek upočasni proces staranja in izboljša ton telesa, kar dobesedno vrne mladost nazaj. Njegova redna uporaba ima zelo pozitiven učinek na videz.
Ločeno je treba povedati o prednostih in poškodbah orehov v nosečnosti. Ker izdelek vsebuje veliko vitamina B6, zmanjša tveganje za nastanek patologije pri plodu in olajša simptome toksičnosti. Vendar pa morate zmerno jesti matico, potem ko se prepričajte, da ni nobene alergije na to. Pred tem ni nujno, da se posvetujete z zdravnikom.
Koristi in poškodbe praženih orehov
Veliko spornosti postavlja tudi vprašanja o prednostih ocvrtih orehov. Treba je omeniti, da med toplotno obdelavo ta proizvod izgubi nekaj dragocenih snovi in če je cvrtje intenzivno, se lahko v jedrih oblikujejo nevarne rakotvorne snovi, ki povečujejo tveganje za onkologijo in negirajo pomirjevalni učinek surovega izdelka. Surovi matice so najbolje pečene na pekaču v peči, da se izognemo žganju.