Glavni sovražnik sklepov je debelost. Praviloma imajo bolniki, ki se pritožujejo zaradi bolečin v kolenskih in kolčnih sklepih, preveč prekomerne teže. Zato jim priporočamo, da se držite določene prehrane, ki vam omogoča, da izgubite težo. Prehrana za artrozo mora biti raznolika in uravnotežena. Diet za artrozo vključuje izdelke z nizko vsebnostjo maščob beljakovin, zelenjave in sadja, zato vaše telo prejme vse potrebne vitamine in elemente v sledeh. Ni potrebe za glamurozijo, lahko povzroči samo zaplete.
Proteini so bistvenega pomena za nastanek in popravilo tkiv, vključno s krvavitvijo. Zdravniki priporočajo uporabo mlečnih izdelkov, zlasti skuta in sira z nizko vsebnostjo maščob, ker vsebujejo veliko količino kalcija, kar je potrebno za krepitev kosti. Pravilna prehrana z artrozo pomeni kuhanje jedi brez olja, t.j. meso in ribe lahko zalijemo, pečemo, pariramo. Ne pozabite na koristne rastlinske maščobe, ki jih najdemo v ajdovi, fižolu, leči, ribjem olju itd.
Terapevtska prehrana za artrozo vključuje tudi jedi bogate s kolagenom, ki igrajo pomembno vlogo pri nastanku hrustanca in kostnega tkiva. Zahvaljujoč njej so tkiva čvrsta in elastična, zato se stanje sklepov prav tako izboljša. Bodite prepričani, da vključite v prehrani žele in žele, pripravljeni iz kostne brozge. Želatina je prav tako zelo koristna, zato se lahko razvajate z sadjem ali jagodami in z veseljem združujete poslovanje.
Prehrana za artritis in artrozo mora vključevati ogljikove hidrate, ker oskrbujejo telo z energijo. Vendar so drugačne, uporabne in škodljive. Enostavno (vsebovano v različnih sladicah, dobrote) hitro dajo energijo, vendar z ne preveč aktivnim načinom življenja, večina teh ogljikovih hidratov postane maščoba. Zato je treba s prekomerno težo teh izdelkov opustiti. Toda kompleksni ogljikovi hidrati so preprosto vitalni. Najdemo jih v zelenjavi in žitih (ajde, ovsena kaša, riž itd.). Ta vrsta ogljikovih hidratov se zelo počasi prebavi, daje energijo za dolgo časa in ni zamaknjena v pasu.
Za izboljšanje metabolizma vzemite vitamine B (grah, kruh iz celega zrna, fižol, jajca, oreščke). Čeprav so oreščki bogati z različnimi vitamini in mikroelementi, vendar bodite previdni, so tudi visokokalorični.