Že smo ugotovili, da je možno, da ne samo segrevamo hrano v mikrovalovni pečici, temveč tudi pripravimo veliko različnih jedi. Čas je, da ugotovimo, kako in koliko morate kuhati riž v mikrovalovni pečici.
Kako kuhati ocvrtega riža v mikrovalovni pečici?
Kaj je lahko okusnejše in lepše od drobnega riža, ko je zrno do zrnja? Vprašanje je retorično, vendar je vprašanje, kako pripraviti tak riž v mikrovalovni pečici, še vedno potreben odgovor.
Za začetek je treba riž temeljito sprati. Nato ga položite v posebno mikrovalovno pečico, dodajte vodo in sol. Zaprite pokrov in postavite posodo v mikrovalovno pečico. Kuhamo pri polni moči 17-18 minut. V tem času je treba riž mešati večkrat. Po kuhanju dajte riž malo, 5-10 minut, se sprostite pod pokrovom. Po mešanju in uživanju - vam ni treba pranje riža, se je izkazalo lepo, drobno in okusno.
Kako kuhati riž v mikrovalovni pečici za suši?
Suši in zvitki so nedavno postali neverjetno priljubljena jed, in več ljudi se drzne, da bi svoje domove. Glavna zahteva za riž za suši - se mora držati skupaj, to pomeni, da recept za drobljen riž zagotovo ni primeren za nas. Zato je za suši, da je okusna in obdržati obliko, riž mora biti varjen pravilno, kot vam bomo zdaj povedali.
Risite riž z vodo, dokler voda ne postane bistra. Nato nalijte grmovje s hladno vodo in pustite minute za 30-45, v tem času se bo riž naval. Nato postavite riž v skledo ali posodo za mikrovalovno pečico, jo napolnite z vodo in jo pošljite v pečico. Voda je treba vzeti 1,5-krat več kot riž. Pripravite 300 gramov riža za približno 7 minut pri polni moči mikrovalov. V procesu kuhanja mešajte riž vsakih 2-3 minut. Pripravljen riž mešan s kisom za suši, položi na folijo in pusti, da se ohladi.
Piščančji recept z rižem v mikrovalovni pečici
Po obvladovanju tehnologije kuhanja riža v mikrovalovni pečici lahko začnete pripravljati bolj zapletene jedi, na primer piščanca z rižem, nekakšno plovbo v mikrovalovni pečici.
Smo skozi in speremo kozarec dolgega riža. Postavimo ga v stekleni dvotirni lonec in nalijemo dva kozarca vode. V mikrovalovno pečico napolnimo povprečno 10 minut. Pri pripravi je treba riž mešati enkrat, 5 minut po tem, ko je riž postavljen v pečico.
Iz kože izpustimo dve piščančji nogi, izrežemo vse kosti in razrežemo meso na velike koščke. Na rastlinskem olju prhljajte (morate uporabiti ploščo), čebulo in dve korenčki, vse sesekljane. Dodajte v zelenjavo meso in začimbe, popržite. Po 5-7 minut odstranite s toplote in dodajte na riž. Vse mešanice, dosalivayem, če je potrebno, postavite 2-3 česna česna in zaprite pokrov. Postavimo posodo v peč. Držite 15 minut pri 80% moči mikrovalov. Medtem ko je pilaf kuhana, ne pozabite občasno odpreti peč in mešati riž. Po izklopljenem štedilniku pustite riž »hodi« še 10 minut pod pokrovom.
Če v peči ne boste mogli pršiti mesa in zelenjave, ali pa želite brez očiščene hrane, lahko kuhate vse v mikrovalovni pečici. Najprej morate zavreči riž v mikrovalovni pečici, tako kot pri cvrtju. Nato pripravljeno meso dajte v skledo (stekleno posodo), prelijte olje in pokrijte s pokrovom. Meso smo dali v mikrovalovno pečico. Tam ga hranimo 5 minut pri polni kapaciteti peči. Nato dodajte velika čebula in korenje ter 0,5 skodelice vode. Vse postavite v mikrovalovno pečico in kuhajte pri isti moči 3 minute. Nato zmešajte riž z mesom in zelenjavo, dodajte začimbe, česen in pustite v pečici 15 minut. Postavimo mikrovalovno pečico z 50% kapaciteto.