Svetovne lastnosti dišečih zelenic se danes spuščajo v ozadje, vendar so koristne lastnosti rastline rožmarina, nasprotno, bolj cenjene. Ta rastlina je v naravi najdena v Franciji, Italiji in Španiji. In v nekaterih državah se rožmarin raste posebej.
Kako koristen je rožmarin?
Ruzmarin je koristen pri zdravljenju živčnega in fizičnega izčrpanosti, normalizacije gastrointestinalnega trakta, povečane imunosti in hipotenzije. Priporočamo tudi uporabo rožmarina za zdravljenje holecistitisa .
Rosemary je odlično sredstvo proti spazam, ki pomaga pri krčih žolčnih kanalov, sečil in perifernih posod. Ta rastlina je zelo uporabna v prisotnosti motenj cerebralne cirkulacije.
Infuzija rožmarina in sivke je odlično orodje za obnovo vida in spomina. Rožmarin ima toničen, antiseptičen, zdravilni, protivnetni in vazodilatacijski učinek.
Široko uporablja rožmarin in zunaj za zdravljenje vretja, ekcema in drugih kožnih bolezni. Eterično olje rožmarina se uporablja kot antiseptik in analgetik v boju proti tromboflebitisu, nevritisu in revmatizmu.
Uporabne lastnosti rožmarina so znane tudi pri kuhanju. Lahko ga uporabite v sveži in suhi obliki, dodajajte solate, gobove, ribje in mesne jedi, zelenjavne juhe, različne konzerve in marinade.
Kontraindikacije za uporabo rožmarina
Rožmarin, uporabne lastnosti in kontraindikacije, ki jih danes zanimajo mnogi, ni priporočljivo za uporabo v nosečnosti, hipertenziji, alergijskih reakcijah in posamezni nestrpnosti zdravila. Tudi ta začimba ni mogoče vključiti v prehrano za otroke do 6. leta starosti.