Salata s sirom in paradižniki si zasluženo lahko štejemo za eno najbolj vsestranskih in slastnih. Danes bomo v praksi videli, da dodajanje ene sestavine, takoj se spremeni okus posode. Poskusili bomo z dimljenimi izdelki, morskimi sadeži in zelenjavo. Oboroženi z vsemi recepti, boste vedno vedeli, kaj presenetiti goste in kaj služiti za večerjo.
Solata s šunko, sirah in paradižniki
Sestavine:
- šunka - 500 g;
- sir trde sorte - 200 g;
- paradižnik - 5 kosov;
- kruh - 4 rezine;
- česen - 4 stroka;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. l .;
- sol in majoneza - po okusu.
Priprava
Baton razrezane na majhne kocke in jih popražite v ponvi, olje z rastlinskim oljem. Nato sesajte šunko in siri s sirom. Paradižnik se opere in razreže na kocke. V eni skledi zmešajte vse sestavine, sol in sezono z majonezo. Če želite, lahko posodo okrasite s svežimi zelišči. Preden postrežete, pošljejte solato v hladilnik 20 minut.
Po isti analogiji lahko pripravite solato s šunko, kumaricami, sirom in paradižniki. Po želji pa se lahko prekajeno meso nadomesti in pripravi iz istih sestavin, ne manj pikantne solate s klobasami, sirah in paradižniki.
Solata s prekajenim piščancem, sirah in paradižnikom
Sestavine:
- zelje v Pekingu - 1 kos;
- paradižnik - 3 kosov;
- dimljene piščančje prsi - 4 kosi;
- sir trdih sort - 350 g;
- majoneza - 4 tbsp. l .;
- sol - po okusu;
- krekerji - 1 pakiranje.
Priprava
Svinjsko zelje izperemo in razrežemo na primerne koščke. Potem pa tudi moje paradižnike in narezane na kocke. Nato premešajte prekajeno piščančje in zmešajte vse sestavine v eni skledi. Zdaj dodajte splošne krožnike jedi, majonezo in sesekljani sir na fino rezilo. Odlično po okusu, vendar ne pozabite, da so meso in krekerji že precej slani.
V naši zalogi je še ena najljubša solata recept s piščancem , sirah in paradižniki.
Solata s piščancem, sirah, paradižnikom in gobami
Sestavine:
- dimljene piščančje prsi - 2 kosi;
- šampinjoni - 300 g;
- sir trde sorte - 200 g;
- paradižnik - 3 kosov;
- čebula - 1 kos;
- majoneza - 5 tbsp. l .;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. l.
Priprava
Šampinjoni so odmrznjeni in drobno sesekljani. Čebula se očisti in razreže. Nato sta obe jedilni opečeni v ponvi, oljnat z rastlinskim oljem. Po tem smo se ohladi in podsalivaem. Piščančje prsi razrežite na srednje dolge rezine in jih položite na dno sklede solate s prvo plastjo, z žlico majoneze. Drugi sloj je sestavljen iz začinjenih gob in hrustljave čebule ter tudi mast top z omako. Tretji sloj je narejen na velikem siru. Potem sperite paradižnik, razrežite na rezine, solite in dodajte v solato. Posodo lahko okrasite s svežimi zelišči in celimi ocvrtimi gobami.
Solata s paličicami, sirom in paradižniki
Sestavine:
- paradižnik - 4 kosov;
- krakovne palice - 20 kosov;
- sir trdih sort - 150 g;
- majoneza - po okusu.
Priprava
Prvi sloj položimo v posodo iz solate in drobno sesekljane paradižnike. Nato zložite kocke s kocko in dodajte majonezo. Po tem potresemo posodo z naribanim sirom na velikem rezilu, spet namažemo plast z omako. Če želite, lahko dodate nekaj kuhanih jajc in enostavno pripravite solato s sirom , paradižniki in jajci. Okrasite jo lahko zelišča in ostanki sira. Raznolikost okusa je lahko vedno česen in sveže kumare.