Če želite kuhati nekaj okusnega in hkrati prihranite čas, vam predlagamo, da naredite preprosto torto s kislo smetano. Izkazalo se je razkošno, nežno, okusno in nenavadno zadovoljevanje.
Preprost recept za torto na kislo smetano
Sestavine:
- evaporirano mleko - 230 ml;
- sladkor - 55 g;
- moko - 85 g;
- maslo - 95 g;
- kisla smetana - 195 ml;
- kakav - 20 g;
- soda - 5 g;
- jabolčni kis ;
- jajce - 2 kos
Za smetano:
- kisla smetana - 235 ml;
- sladkor - 105 g.
Priprava
Prebite maslo z jajci. Po tem izlijete kondenzirano mleko, pražite kislo smetano in prelijte v moko. Nato vržemo sok, ki se ugasne s kisom in sladkorjem. Testo razdelimo na dva dela in v eno uvajamo suh kakav. Oblika je zamazana z oljem in izmenično belo in čokoladno pecivo.
Nato pripravimo kremo: mešamo kislo smetano s sladkorjem in jo rahlo bičimo. Pripravljeni kosi, ki so narezani z nožem na polovici, prebodeni z vilico, smetana kremo in tvorijo torto. Odstranimo zdravilo v hladilniku več ur.
Preprost recept za torto "Mannik" na kislo smetano
Sestavine:
- jajce - 3 kosi;
- zdrob - 215 g;
- kisla smetana - 215 ml;
- sladkor - 175 g;
- pecilni soda - ščepec;
- drobtine - po okusu;
- sladkor v prahu in kokosove suhe ostružke za dekoracijo.
Priprava
Sesekla sperite skupaj s sladkorjem v skledi. Vložimo kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, vozimo jajca in vse premešamo do homogenosti. Pokrito nastalo mešanico s pokrovom in pustite 30 minut, nato pa vrgnite soda in temeljito premešajte. Mazite kalup za pečenje z oljem in ga rahlo potresemo z mletimi drobtinami. Nalijte testo in pečite mannik dokler ne pripravite. Po tem okrasite preprost torto iz kisle smetane s praškastim sladkorjem ali suhim kokosovim ostružkom.
Preprosta torta s kondenziranim mlekom in kislo smetano
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- sladkor - 155 g;
- maslo - 45 g;
- moka - 355 g;
- kisla smetana - 265 ml;
- soda - 5 g;
- vanilin - 5 g.
Za smetano:
- kisla smetana 15% - 265 ml;
- sladkor -105 g.
Priprava
Recept za torto s kislo smetano je preprost. Talimo maslo, nekoliko ohladimo in razbijamo jajca. Nato vržemo sladkor, pražimo kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, soda, vanilin in prelijmo postopoma z moko. Sestavite testo in jo vlijte v oljno obliko. Pečemo torto 30 minut in v tem času pripravimo kremo: kislo smetano v bujno stanje s sladkorjem. Zgornje torte smo odrezali, jo razšli s smetano in zbrali torto. Odstranimo ga 4 ure v hladilniku in nato okrasimo z oreščki, makovo ali svežo sadje.