Ljudje, ki raje pravilno prehrano, nujno vključujejo v svojo prehrano kislih mlečnih izdelkov, vključno s kefirjem. Hkrati se mnogi zanimajo, ali je ponoči pijačo kefir škodljivo in kako lahko vpliva na telo. Takšni dvomi so se pojavili v večji meri zaradi dejstva, da je prehrana nekaj pred spanjem ni priporočljiva. Da bi razumeli to težavo, je treba upoštevati vse podrobnosti in mnenja.
Ali je vredno piti kefir ponoči?
Najprej bomo razumeli uporabne lastnosti tega kislega mleka, ki so posledica prisotnosti laktokultur. Te snovi ugodno vplivajo na prebavni proces in prispevajo k krepitvi zaščitnih funkcij telesa. Prehranjevalci priporočajo, da v vašo prehrano vključite to vrsto kislih mlečnih izdelkov, saj pomaga normalizirati metabolizem in zmanjšati telesno težo. Če ima oseba oteklost, bodo diuretične lastnosti te pijače pomagale pri soočanju s problemom. Svež kisli mlečni izdelek ima rahel odvajalni učinek in če ostane v hladilniku več dni, potem je, nasprotno, fiksativ. Kefir je bogat z različnimi vitamini, minerali in drugimi koristnimi snovmi.
Prednosti kefirja pred spanjem vključujejo dejstvo, da je kalcij, ki ga vsebuje pijačo, bolje, da se v telesu ponoči absorbira. Sestava tega kislega mleka vsebuje aminokislinski triptofan, ki omogoča normalizacijo spanja in obvladovanje nespečnosti . Kefir pospešuje metabolizem, ki omogoča izgubo teže med spanjem. Laktološke bakterije bodo pripomogle k izboljšanju črevesne mikroflore, zjutraj pa bo mogoče očistiti.
Zdaj bomo razumeli, zakaj obstaja mnenje, da ni priporočljivo piti kefir za noč. Med ljudmi je radikalni pogled razširjen, da so vsi mlečni izdelki škodljivi za telo, vendar nima znanstvenih dokazov in je le predpostavka. Škodljivo je piti kefir ne le ponoči, temveč tudi v drugih primerih ljudem, ki imajo individualno nestrpnost do mlečnih beljakovin laktoze in se manifestirajo kot otekanje in driska. Da bi povzročili nelagodje in še resnejše težave, lahko to kislo-mlečno pijačo povzroči povečano kislost želodca, črevesja, gastritisa in tudi pri težavah pri delu ledvic. Ko govorimo o tem, zakaj je ponoči piti kefir nemogoče, se veliko ljudi spominja kot diuretično dejanje, ki se v nekaterih situacijah močno manifestira. Po pitju kozarec kislega mleka, boste morda morali večkrat vstati v stranišču, kar pomeni, da lahko pozabite na miren spanec. Precej redki, vendar še vedno v nekaterih primerih, jogurt, pijan pred spanjem, lahko povzroči močan apetit, in zato, da spi, ne izpolnjuje lakote, najverjetneje, ne bo delovala. Poleg tega ne smemo zanemariti dejstva, da ta proizvod sproži videz v črevesju procesov fermentacije in nastajanja plinov.
V povzetku lahko rečemo, da ima vsaka oseba pravico do samostojnega dela