Makaroni z mesom - najboljši recepti za okusne jedi za vsak dan

Makaroni z mesom - odlična, hranljiva, uravnotežena možnost za vsakodnevne jedi. Ta kombinacija je prej veljala za banalno, danes pa je posoda pridobila nov videz, zahvaljujoč večkratnim spreminjanjem receptov s celega sveta. Takšne testenine lahko pečemo v pečici, popržemo v ponvi, izrežemo z zelenjavo ali preprosto oblečemo z začinjeno omako.

Kako kuhati testenine z mesom?

Jedi iz testenin in mesa so različne v pripravi. Vendar pa obstaja osnovni recept, ko so vnaprej pripravljene testenine kombinirane s praženim mesom, začinjene z začimbami, svežimi zelišči in postreženo mizi. Posebno sočnost bo dala sojina, kar je mogoče storiti med gašenjem mesa in dodati omako neposredno v ponev.

1. Okusne testenine z mesom lahko pripravimo na bolj poenostavljen način. Meso naj se ocvrsti s čebulo v ponvi in ​​dodamo suhe testenine, prelijemo 500 ml vrele vode. Pokrijte in simetrirajte 10 minut.
2. Piščančja prsa, testenine, paradižnik in poper pomagajo ustvariti preprosto in zadovoljivo kosilo. Filet je treba ocvrtati s paradižnikom in poprom v ponvi, preliti 200 ml smetane in jo pustiti, dokler ne mehak. Dodajte kuhane testenine in premešajte.

Makaroni v slogu flote - recept z mesom

Makaroni v mornarici z mesom je priljubljen ljudski recept, ki v preteklih letih ne izgubi privlačnosti. Jed, sestavljen iz preprostega nabora za meso in testenine, podkupnine z enostavnostjo, sitosti in finim okusom. Uporaba surovega govejega mesa bo znatno zmanjšala kuhanje, kar je primerno zaradi pomanjkanja časa.

Sestavine:

• testenine - 250 g;
• govedina - 450 g;
• paradižnikova pasta - 40 g;
• olje - 30 ml;
• čebula - 1 kos;
• klobuk česna - 3 kosi;
• voda 120 ml.

Priprava

1. Meso govejega mesa prelijte skozi meso.
2. Nastala polnila v posodo s čebulo in česnom.
3. Dodajte paradižnikovo pasto, vodo in toploto 2 minuti.
4. Kuhajte testenine.
5. Prenesite jih na ponev z mletim mesom.
6. Testenine pecite z mesom 5 minut in mu služite na mizi.

Kako narediti omako z mesom na testenine?

Okusna omaka za testenine z mesom je odlična priložnost, da jedu sočnost, aromo in prijeten videz. Da bi bila taka poslastica preprosta: na ocvrto meso dodajte moko, vodo in paradižnikovo maslo in jo pustite 15 minut. Brez zgoščevalca je težko pripraviti mesno bazo, zato se pogosto uporablja moko ali škrob.

Sestavine:

• svinjina - 350 g;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• moko - 40 g;
• paradižnikova pasta - 50 g;
• voda 350 ml;
• česen česna - 2 kosi;
• olje - 50 ml.

Priprava

1. Svinjina drobno sesekljate in popržite.
2. Dodajte čebulo, česen, korenje in simmer skupaj 3 minute.
3. Dajte v moko, premešajte.
4. Nalijte v vodo, namažite pasto in potopite 15 minut.
5. Omako za testenine z mesom, pustite 10 minut.

Makaroni z mesom in zelenjavo

Testenine z mesom v ponvi bodo znatno obogatile dnevno prehrano, če jih kombinirate z zelenjavo. Zelenjava ne bo dodala samo barv in okusa, temveč tudi vitamine z vlakninami. Izbirate lahko med dodatki, če pa potrebujete hranljivo in zdravo, je bolje, da uporabite brokoli in korenje. So popolnoma združeni z mesom, testeninami in azijskimi omaki, ki povezujejo vse sestavine skupaj.

Sestavine:

• govedina - 600 g;
• testenine - 300 g;
• korenje - 2 kosi;
• brokoli 250 g;
• čebula - 1 kos;
• sojina omaka - 80 ml;
• sladkor - 40 g;
• juha - 120 ml.

Priprava

1. Izrežite meso in popržite.
2. 5 minut dodajte čebulo, korenje, brokoli in paradižnik.
3. Ločeno premešamo juho, omako in sladkor.
4. Napolnite omako z zelenjavo in mesom in počakajte 15 minut.
5. Testenine kuhamo in jo položimo v meso.
6. Testenine z mesom, hranite v ponvi še 2 minuti.

Makaroni z mesom in sirah

Makaroni s piščančjega mesa so popolnoma združeni z različnimi siri. Posoda z njimi pridobi prevlečeno teksturo in prefinjenost. Vse vrste piščanca in mesa se uskladijo, še posebej s feta sira. Daje prijetno slanost in kislost, medtem ko se ne topi, in od tega in ne potrebuje toplotne obdelave - plod je treba samo pomešati z ostalimi sestavinami.

Sestavine:

• piščančji file - 450 g;
• feta sir - 180 g;
• testenine - 350 g;
• zeleno čebulo perje - 4 kos

Priprava

1. Filete narežite 8 minut.
2. Vložite testenine in jih prenesite na file.
3. Odstranite z vročine, dodajte sir in zeleno čebulo.

Kako kuhati testenine z mesom v peči?

Pečena testenina z mesom je zadovoljiva in preprosta jed, katere tehnologija temelji na dejstvu, da so vnaprej pripravljene testenine in praženo mleto meso položili v sloje, napili z omako in pečali 20 minut v peči. Za recept je bolje uporabiti makarone iz trdnih sort pšenice: ohranjajo obliko in se ne razpadajo.

Sestavine:

• testenine - 300 g;
• mleto svinjsko meso - 350 g;
• mleko - 250 ml;
• jajce - 1 kos;
• sir - 100 g;
• ketchup - 120 g;
• čebula - 1 kos;
• olje - 50 ml.

Priprava

1. Kuhajte testenine.
2. Spržite kruh in čebulo.
3. Polnjenje v kalupu.
4. Na vrh testenin.
5. Mleko zjutraj z jajcem in vlijemo v keson.
6. Zadržujte s kečapom in sirom.
7. Testenine, pečene z mesom, se kuhajo v peči pri 200 stopinjah 20 minut.

Makaroni, polnjeni z mesom

Testenine z mesom v pečici lahko pripravimo ne samo v obliki pečenice, ampak tudi z dodatkom jedi s prefinjenjem s polnjenjem testenine. Za to idealen kaneloni. Preprosto polnjene, ne zahtevajo predhodnega vrenja in popolnega zadrževanja polnjenja. V tem receptu je mleto telečje dopolnjeno s šampinjoni, lahko pa uporabite tudi gozdne gobe.

Sestavine:

• teletina - 300 g;
• šampinjoni - 200 g;
• čebula - 1 kos;
• kaneloni - 16 kosov;
• paradižnik v svojem soku - 400 g;
• kisla smetana - 200 g;
• sir - 120 g;
• vino - 150 ml.

Priprava

1. Meso, čebulo in gobe žarejo.
2. Dodajte vino.
3. Pripravljena masa se pomika v mešalnik in stvari kaneloni.
4. Paradižnik razrežite s kislo smetano in prelijte testenine.
5. Mešajte testenine z mesom in potresemo s sirom in pečemo pri 180 stopinjah za 30 minut.

Testenine z mesom v loncih v peči

Makaroni, pečeni z mesom, bodo postali pravi okras mize, če jih skuhate v glinenih lončkih. To je odličen način za obogatitev in izboljšanje okusa izdelkov. Za makarone in meso, ki ohranjajo sočnost in aromo, je treba posebno pozornost nameniti soji. Sla je iz mleka, smetane in sira odlična možnost.

Sestavine:

• svinjina - 750 g;
• testenine - 450 g;
• čebula - 2 kosi;
• olje - 60 g;
• sir - 100 g;
• mleko - 250 ml;
• smetana - 200 ml;
• moko - 40 g.

Priprava

1. Svinjina in čebula.
2. Kuhajte testenine.
3. Razširite pločevinko.
4. Za omako ogrejte moko, maslo, mleko in smetano.
5. Dodajte sir in prelijte lonce.
6. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Juha s testeninami, krompirjem in mesom

Juha z mesom in testeninami - krepko vroče, kar je v veselje do okusa celo poleti. Juha ne potrebuje posebnih kulinaričnih spretnosti in je pripravljena v skladu s klasičnimi standardi. Pri izbiri mesa za juho daje prednost govejem mesu, kot pusto meso z bogatim okusom. Iz testenin je bolje izbrati tanke vermicelli - nežno in ne poskrbi za posodo.

Sestavine:

• goveje meso - 650 g;
• makaroni - 120 g;
• korenje - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• krompir - 4 kosi;
• voda - 2,5 litra.

Priprava

1. Meso vlijemo v vodo in kuhamo juho.
2. Dodajte krompir.
3. Čebula in korenje rešiti in poslati v juho.
4. Nalijte testenine in kuhajte 7 minut.

Kako kuhati testenine z mesom v multivariatnem?

Makaroni z mesom v multivarku - odlična rešitev za odlično, dobro in okusno večerjo. Posebnost kuhanja v preprostosti je, da se makarone ločeno ne kuhamo ločeno, kuhamo skupaj z mesom v eni skledi, namočimo z okusi zelenjave in juhe. Posoda traja 30 minut - idealen čas za hrepenenje v multivarku.

Sestavine:

• goveje meso - 300 g;
• testenine - 250 g;
• korenje - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• paradižnikova pasta - 40 g;
• voda 450 ml;
• olje - 40 ml.

Priprava

1. Zelenjava in meso kuhamo v Zharki 10 minut.
2. Dodajte vodo, testenine in testenine.
3. Kuhajte v "Stewing" 20 minutah.