Bučke v peči so hitro kuhane in okusne, recepti so ponavadi preprosti in dostopni, lahko reproducirajo katero koli hostesa. Nastali kulinarični skladi so skladni in uravnoteženi po okusu, zmerno hranljivi in izvrstni.
Kako kuhati bučke v peči?
Študije jedi iz bučk v pečici, posebno pozornost pritegnejo originalne kompozicije, ki so enako primerne za vsako mizo. Da bi zagotovili, da je bil rezultat vedno izjemno pozitiven, je treba pri začetku uporabe receptov upoštevati nekaj odtenkov.
- Mlade bučke se lahko v celoti uporabljajo in zorijo s semeni, da se lupijo z lupine in notranje celuloze.
- Če želite hitro in okusno dekorirati bučke v pečici, lahko izberete spodnje izbire in upoštevate priporočila opisane tehnologije.
Polnjene kozice z bučkami z mleto meso v pečici
Zucchini, pečeni v peči z mleto meso na naslednjem receptu, ne bodo zadovoljili le velikega okusa, temveč tudi zabavnega prvotnega videza. Da bi uresničili idejo, izberite majhne mlade plodove, ki so na polovici reza in vzemite meso, da dobite podobo čolnov s stenami debeline 1 cm.
Sestavine:
- bučke - 4 kosov;
- Formeeat - 0,5 kg;
- paradižnik - 2 kosov;
- kisla smetana ali majoneza - 60 g;
- čebula - 1 kos;
- česen - 2 zoba;
- zeleni - po okusu;
- sir - 150 g;
- Italijanska zelišča - 1 čajna žlička;
- sol, poper, rastlinsko olje.
Priprava
- Rezine za pico so oljne in pečene 10 minut pri 200 stopinjah.
- Mleto juha s čebulo, medtem ko dodamo malo očiščeno in sesekljano fino squash kašo.
- Dodamo mleto paradižnike, zelenjavo, majonezo, 50 g naribanega sira, sezono z italijanskimi zelišči, soljo, poprom.
- Izpolnite polnjenje čolna, jih položite na pekač, potresete s sirom.
- Po 20 minutah bo pripravljena okusna bučka v peči.
Pečene bučke v pečici - recept
V okusni pečici bučk z mleto meso v peči bo postal priljubljen v vsakem obroku, zadovoljen z mehkim, lahkim in hkrati bogatim in svetlim okusom ter neverjetno aromo. Paradižnik je sploh mogoče izključiti iz recepta ali ga nadomestiti z bolgarskim poprom, jajčevci ali drugo zelenjavo.
Sestavine:
- bučke - 1,2-1,5 kg;
- Formeeat - 0,5 kg;
- čebula - 350 g;
- paradižnik - 0,5 kg;
- paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
- sir - 100 g;
- kisla smetana - 150 g;
- jajca - 4 kosi;
- sol, poper, začimbe, rastlinsko olje.
Priprava
- Pohitite mleto meso s čebulo, dodajte paradizno pasto, začimbe, pustite 10-15 minut pod pokrovom.
- Zucchini mletite na rezini, dodajte sol in po 10 minutah stisnite sok.
- V oljni obliki dajte polovico skodelice, mleto meso in ponovno celulozo.
- Na vrh s paradižnikovi vrči in zlijete vse z aromatizirano mešanico jajčnih celic in kisle smetane.
- Posodo posujte z naribanim sirom in pecite 30 minut pri 180 stopinjah.
Bučke s paradižnikom in sira v peči
Lažje in preprosto je pripraviti bučke s paradižniki v peči po naslednjem receptu. Mleto zelenjavo so zložene v vrstah v obliki ventilatorja, nato pa pečene z dodatkom pikantne majoneze in naribanega sira. Majonezo lahko zamenjate s kislo smetano in dodajte zelenjavo v jajca ali rezine bolgarskega popra.
Sestavine:
- bučke in paradižnik - 400 g;
- mleko - 100 ml;
- majoneza - 100 g;
- jajca - 2 kosi;
- česen - 2 zoba;
- težki sir - 100 g;
- sol, poper, začimbe, rastlinsko olje.
Priprava
- V oljni obliki navpično napihne vrč paradižnika in bučke debelejšega pol centimetra, po želji pa dodamo drugo zelenjavo.
- Vsebino oblike vlijemo z mešanico kuhanih jajc, mleka in začimb.
- Majoneza se zmeša s sesekljanim česnom, začimbami, soljo in poprom.
- Nastala mešanica se razprostira na zelenjavi.
- Mešamo posodo s sirom in pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.
Krpe iz bučk v pečici
Okusne palačinke iz bučk v pečici bodo privlačne za odrasle in otroke, če jih skuhate za zajtrk ali večerjo in služi s kislo smetano ali začinjeno omako po vaši izbiri. Poseben okus jedi bo dodal nariban trdi sir. Po želji se lahko preskus "squash" dopolni s sesekljano zelenjavo ali sesekljanim česnom.
Sestavine:
- bučke - 1 kg;
- čebula - 0,5-1 kos;
- jajce - 1 kos;
- moke - 6 tbsp. žlice;
- sir - 100-150 g;
- sol, poper.
Priprava
- Zucchini brusi na rdeči, nasoljeni, dajo mase v cedilo, dajejo sok odteči, malo pritiska.
- Dodajte jajce, sol, poper, moko in sir na podlago in premešajte.
- Maso spužemo na pergament na pekaču in pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.
Bučke v peči s sirom in česnom
Da bi kuhali bučke, pečene v pečici hitro in okusno, recepti ne nujno izbirajo rafinirani in večkomponentni. Tudi lakonična dekoracija jedi, kot v tem primeru, lahko daje odličen okus in vizualni rezultat, vreden ne le dnevnega obroka, temveč tudi predstavitev v praznično mizo.
Sestavine:
- bučke - 3-4 kosi;
- česen - 1-2 zob;
- kisla smetana - 200 g;
- sir - 100-150 g;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Cut kostnice v kroge, jih položite na pekač.
- S kislo smetano zmešajte s soljo, poprom, mletim česnom, namažite površino bučk.
- Poškropite vrčke s sirom.
- Pečemo bučke s česnom v peči do rdečega, potresemo s sesekljano zelenjavo.
Bučke s krompirjem v peči
Pečene bučke v peči so enako kot krompir, in če združite ti dve odlični zelenjavi, postane posoda bolj raznolika in uporabna. Rezanci zelenjave so popolnoma združeni s kislo smetano ali kremno česnovo omako in učinkovito dopolnjujejo meso ali ribjo posodo.
Sestavine:
- bučke in krompir - po 0,5 kg;
- oljčno olje - 50 ml;
- vinski kis - 15 ml;
- Italijanska zelišča - 1,5 tsp.
- sol, poper.
Priprava
- Koże so razrezane v skodelice, olupljeni krompir pa so tanjši rezini za hitro praženje.
- Sdrabrivayut zelenjavne rezine olja, kisa, soli, paprike in zelišč, zmešajte, položite eno plast na pekač.
- Kruh krompirja z bučkami pečemo 30 minut pri 200 stopinjah.
Bučke z mesom v peči
Zelenjava z mesom je vedno okusna, in če izberete sestavo iz lahkih, nizko kaloričnih in dietetičnih izdelkov, je prav tako koristna za sliko. Idealno primerne za te možnosti so krožniki z bučkami s piščančjim filejem v peči. Priprava hrane lahko temelji na priporočilih spodaj.
Sestavine:
- bučke in piščančji file - po 0,5 kg;
- paradižnik in bolgarski poper - po okusu;
- česen - 2-3 zob;
- sir - 100 g;
- zelenice, italijanska zelišča - po okusu;
- sol, poper, rastlinsko olje.
Priprava
- Rezano prslo je marinirano z dodatkom česna, masla in dišečih zelišč s soljo in poprom pol ure.
- Piščanca pijte v oljni obliki, na vrhu so narezani ali skodelice, začinjene po okusu.
- Posodo speremo 20 minut, nato potresemo s sirom in ga pospravimo še 10-15 minut.
Bučke s feta sira v peči
Appetizing bučke s sirom v pečici lahko pripravimo po naslednjem receptu. Prijetno preprosto oblikovanje in odličen okus pripravljene posode. Kot polnilo v tem primeru se uporablja sir, ki ga je mogoče zamenjati s katerim koli drugim sirom, ki ga lahko izberejo, če ga želite dodati z mešanico zelenjave in česna.
Sestavine:
- bučke - 3 kosi;
- brynza ocvrti - 1-1,5 stekla;
- zeleni - po okusu;
- česen (neobvezno) - po okusu;
- jajca - 2 kosi;
- sol, poper, rastlinsko olje.
Priprava
- Squash se razrežejo na 3-4 dele, na enem koncu mesa.
- V skledi združite rezano bučko, ocvrt sir, sesekljano zelenjavo in jajca.
- Če želite, dodajte česen, sol, poper v polnjenje.
- Napolnite bučke z bučkami z dobljeno mešanico, jih položite v kalup.
- Posipajte z rastlinskim oljem in pecite 30 minut pri 180 stopinjah.
Bučke s pečkami, pečenimi v peči
Okusne bučke z gobami v peči bodo zadovoljile podpornike lahkih rastlinskih kombinacij. Posoda bo dišeča, nežna in primerna za samopodročanje ali dopolnjevanje sestavin mesa ali rib. Po želji se lahko sestavi dopolnijo z paradižnikom, bolgarskim poprom, drugo zelenjavo, sesekljano zelenjavo.
Sestavine:
- bučke - 0,5 kg;
- gobe - 300 g;
- sir - 50 g;
- kisla smetana - 100 g;
- sol, poper, začimbe, rastlinsko olje.
Priprava
- Ločite, grizite v gobah in squash.
- Sestavine sestavite v plesni s sloji, začimbe po okusu, mast s kislo smetano, potresemo s sirom in jih 15 minut spravimo v pečico.