Buča z mesom je jed, ki je zelo enostavno kuhati: ne potrebujete nenavadnih sestavin ali izvirnih začimbe. In na koncu bomo dobili čudovito jed za večerjo ali odlično večerjo, krepko in zdravo. Let's pregledati z vami nekaj receptov za kuhanje buče z mesom.
Buča s krompirjem in mesom
Sestavine:
- meso - 300 g;
- buča - 400 g;
- krompir - 5 kosov;
- kisla smetana - po okusu.
Priprava
Ugotovimo, kako narediti bučo v peči z mesom. Krompir in buča sta očiščena in razrezana na kocke. Meso v tem receptu se lahko uporablja skoraj vsak, vendar najpomembneje - to je sočnost in nežnost. To je lahko svinjina, perutnina ali goveje meso, glavna stvar je, da meso stopi v usta in ni bilo suho. Zdaj je vsak del posode okusen in rahlo popržite v ponvi. Nato damo vse v lončke, dodamo kislo smetano, pokrijemo s pokrovi in posodo pospravimo točno 1 uro v predhodno segreto pečico. Pred servisiranjem potresemo z zelišči.
Bučna z mesom v multivarku
Sestavine:
- buča - 500 g;
- svinjina - 350 g;
- krompir - 300 g;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, začimbe - po okusu.
Priprava
Recept za bučo z mesom je precej preprost. Svinjina se opere, pustite, da se voda pravilno izsuši in razreže na koščke. Krompir se očisti in razreže na kockah. Pumpkin je narezana na majhne rezine. Zdaj dajte vse sestavine v multivark, dodajte začimbe, maslo in sol po okusu. Vse zmešamo z leseno žlico. Kuhajte v "normalnem" načinu približno 1,5 ure in nato postavite program "Pie" in počakajte še 30 minut. Po času je pripravljena bučna buča z mesom!
Buča, polnjena z mesom
Sestavine:
- buča - 1 kos;
- svinjina - 400 g;
- krompir - 300 g;
- žarnica - 1 kos;
- kisla smetana - 1 žlica. žlica;
- rastlinsko olje;
- sol - po okusu.
Priprava
Na buči smo odrezali vrh, odstranili seme, izrezali malo celuloze in jo zdrobili. Meso opere, razrezane na kocke. Čebula se očisti in razreza s semirnimi deli. Nato ga prenesite v ponev. Nato za nekaj minut položite pečen kruh, meso in poprček. Na samem koncu, razrežite krompir in kuhajte 5 minut. Dodajte kislo smetano, nalijte kozarec vode, soli, pokrov s pokrovom in ohladite do polovice pripravljene krompirja, nato pa prestavite v bučo. Pečica segreje do 180 stopinj. Bučo pokrijte z "pokrovom", mastjo z rastlinskim oljem, položite na pekač, prekrito s folijo. Pecivo z bučko pečemo z mesom v pečici približno 40-45 minut. To je vse polnjene buče pripravljene!