Veseli ljudje so hranljiva in zdravo jed, ki je primerna za poln zajtrk ali kot prigrizek za prigrizek zjutraj. So pripravljeni dovolj hitro in celo najbolj neizkušeni kulinarični strokovnjak se lahko zlahka spopade z njimi.
Cottage Cheese Recipe
Sestavine:
- skuta - 205 g;
- zdrob - 20 g;
- jajce C0 - 1 kos;
- jodirana sol;
- sladkor je majhen - 20 g;
- moke najvišjega razreda - 20 g;
- med, marmelada , sirup, kisla smetana - za vložitev;
- rastlinsko olje - 20 ml.
Priprava
Kuharski sir postavite v skledo in ga dobro gnetite z vilicami. Potem zlomimo jajce, vrgimo zdrob, sladkor in ščepec plitke soli. Vse zmešamo s homogeno homogeno konsistenco. Nato namažemo roke z vodo, izdelamo majhne kroglice in jih rahlo poravnamo. V moko nalijemo gomolje.
V ponvi ogrejamo sončnično olje in skrbno namastimo sirnine. Pražimo jih nekaj minut, nato pa previdno obrnemo in rjavo, dokler ne pripravimo na drugi strani. Sedaj premaknite syrnike v papirni prtiček in namakajte, da odstranite odvečno maščobo. Postrežemo bogato skuto s kislo smetano, sirupom, medom ali marmelado.
Recept za bujno skuto
Sestavine:
- skuta - 505 g;
- moko - 215 g;
- jajce C0 - 1 kos;
- sladkor je majhen - 105 g;
- rastlinsko olje brez vonja - 10 ml.
Priprava
V globoki skledi mešamo skuto, jajce brez lupine in sladkorja. Postopoma potresemo majhno količino moke in zmešamo mase. Cake z mokrimi rokami oblikujemo in jih prevržemo v preostalo moko. Ponvežite z oljem, pražite sirove pogače in jih obrišite z dveh strani na tvorbo okusne rdeče skorje.
Recept za bujne torte v ponvi z rozinami
Sestavine:
- moko - 100 g;
- skuta - 315 g;
- sladkor je majhen - 10 g;
- jajce C0 - 2 kosi;
- rozine - 55 g;
- fino v prahu sladkorja - po želji.
Priprava
In tukaj je še en preizkušen način, da si skuta v ponvi. Mleto mleko zmešajte do konca