Ne tako dolgo nazaj, pojavil na policah trgovin, rakovice palice takoj osvojila priljubljenost med potrošniki. S svojo pomočjo lahko gospodinje kuhajo veliko različnih jedi. Vendar pa vsi ne vedo, da proizvodnja paličic ne uporablja naravnega mesa rakov.
Sestava paličic
Sestava tega izdelka je na splošno enaka in je proizvajalec popolnoma neodvisen. Osnova tega je surimi mletega mesa. Poleg tega so v krakovih palicah prisotni tudi solji, sladkor, pitna voda, zelenjavni in jajčni beljak, prečiščeni škrob in rastlinsko olje. So del številnih jedi in imajo prijeten okus, toda o njihovi koristi se lahko sliši zelo redko. V procesu kuhanja rib izginejo vsi njegovi minerali, uporabne maščobe in vitamini, ki tvorijo izdelek. Ostaja v njih le ribje beljakovine. Lahko so narejeni iz sojinih beljakovin in škroba z dodatkom barvil, okusov, zgoščevalnikov in ojačevalnikov okusa. S to sestavo nimajo ravno korist telesa.
Ali so rakovice zelo kaliorične?
Ljudje, ki se držijo prehrane, se predvsem zanima, koliko kilokalorij v rakovih palčkih. V povprečju je vsebnost kalorij v palicah na 100 gramov izdelka 88 kcal, zaradi česar so primerne za prehrambeno prehrano. Vsebuje vitamine C, B, A, veliko beljakovin in nekaj ogljikovih hidratov. Zaradi tega kljub dejstvu, da v kravjih palčkih ni dovolj kalorij, jih hitro nasitijo.
Glede na to, da ena palica rakov tehta približno 25 gramov, vsebnost kalorij v 1 krakovni palki ne presega 25 kcal. Energijska vrednost paličic je: 6 gramov beljakovin, 1 gram maščobe in 10 gramov ogljikovih hidratov.
Prehrana na osnovi paličic
Ena izmed najbolj priljubljenih diet, narejenih na palicah z rakom, je prehrana, ki jo je treba upoštevati le 4 dni. Načrt prehrane je naslednji: med dnevom morate piti liter kefirja in jesti 200 gramov palic z rakom. Hkrati mora biti kefir nizko kalorična, hrano pa je treba jemati vsakih 2-3 ur. S kalorijami takšna shema prehrane na dan prihaja ven samo 450 enot, in glede na to, da z normalno prehrano je normalna je 2000 kalorij na dan, boste hitro izgubili težo. Tako kot tudi pri kateri koli drugi prehrani je potrebno piti 2 litra mirne vode. Prav tako lahko pijete zeleni čaj brez sladkorja. Upoštevajoč takšno prehrano , se lahko znebite 5 kg teže in vaše telo bo odstranilo akumulirane toksine in toksine. Z kalorijami je ta prehrana ocenjena kot majhna. Njena prednost je v tem, da vaše telo ne bo prejelo le majhne količine kalorij, temveč tudi potrebno dobavo koristnih snovi, ker kefir in naravne palice za prenašanje vsebujejo hranljive elemente, potrebne za telo. Po mnenju mnogih žensk je ta prehrana zlahka prenašala telo.
Škoda na palčkam
Kot je bilo že ugotovljeno, ne pričakujemo koristi prednosti paličice. Ali lahko škodijo našemu telesu? Kakovostne rakovice so popolnoma neškodljive, vendar če jeste jedrnate izdelke pod krinko prehranjevanja v telesu, bo v telo prišlo veliko daleč od koristnih kemičnih spojin. Zato, če se želite izogniti neprijetnim posledicam, potrebujete le sveže palčke s palačinami znanih proizvajalcev. V tem primeru morajo biti v vakuumskem paketu. V tem primeru bo nizko kalorična vsebina paličic in njihov odličen okus koristila le vam.