Izguba, ki jo povzroča povečana proizvodnja želodčnega soka, pojav ni le neprijeten, ampak tudi nevaren. Kislina opeče ne le požiralnik, temveč tudi stene želodca, ki povzročajo nastajanje razjed in erozij. V prihodnosti lahko oseba po jedi, nelagodju, oteklinah, težavah s črevesjem, naleti na bolečino, zato morate vedeti vse o izdelkih, ki zmanjšajo kislost želodca in tako preprečijo neželene posledice.
Izdelki, ki zmanjšujejo želodčno kislost
Najprej so to tiste, ki so sposobne obkrožati stene prebavnega organa, jih umiriti in lajšati vnetja. Med njimi so vsa žita in živila, pripravljena na njihovi osnovi - žitarice, juhe, mousse, lupine, keksi itd. Slednje so zelo koristne in morajo biti prisotne v prehrani tistih, ki trpijo zaradi povečane kisline. Menimo, da s tem problemom ni mogoče uporabiti kislega sadja in zelenjave, vendar to ne velja za tiste predstavnike, ki se pri cepitvi sprosti alkalije. Nevtralizira učinek kisline in se uravnava kislinsko-bazična ravnotežja.
Ko govorimo o tem, katere izdelke zmanjšajo kislost želodca, je najprej: brstični ohrovt, šljive, brusnice, datumi, breskve, jabolka, banane, pesa, krompir, kosmulje , olive, rutabaga, ribez, jagode, pomaranče, mandarine itd. .
Tudi za izdelke,
Zelo koristno je uporabiti kislo mleko - jogurt, kefir, fermentirano pečeno mleko, skuta. Toda na splošno z živalskimi beljakovinami je vredno biti previdnejši. Hrana iz živalskih beljakovin je bolj priporočljiva za ribe, saj so maščobne spojine v njej preprostejše.
Bolje je, da zamenjamo pečenje in pečenje s suhim rženim kruhom, drobtinami. V prehrani morajo biti prisotna živila, bogata z vlakninami in zapleteni ogljikovi hidrati , vendar maščobna, marinirana hrana z obilico začimb, soli, čebule in česna v njem ni kraj.