Kuharski sir ni samo okusen in prehranjen, temveč tudi zelo uporaben za telo. Do danes je veliko različnih receptov, ki bodo zadovoljili potrebe okusa skoraj vsakogar.
Dietne jedi iz skute
Ljudje, ki so zaskrbljeni zaradi svojega videza, skrbno pristopite k izbiri hrane za prehrano . Dietna skuta, katere vsebnost kalorij je približno 80 kcal na 100 g, je idealna za tiste, ki izgubijo težo.
Rastlinska solata
Sestavine:
- prehranska skuta - 200 g;
- por - 1 kos;
- Bolgarski poper - 100 g;
- kisla smetana z nizko vsebnostjo maščobe - 2 tbsp. žlice;
- črni poper, zelišča.
Priprava
Zelenjavo je treba razrezati na majhne kocke in pomešati s skuto. Začinite s solato kisle smetane in poprom.
Teža domače sira
Sestavine:
- brezalkoholna skuta - 200 g;
- kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 20 g;
- črni poper, sol, zelenjava, pšenični kruh.
Priprava
Kuhajte svoje najljubše zelenje in jo združite s skuto in kislo smetano. Dodajte sol, poper in temeljito premešajte. Rezite kruh in razpršite rezine s končno maso skuta.
Sladka prehrana recepti iz skute
Pršenica s bučko
Sestavine:
- dietetna skuta - 150 g;
- jajca - 2 kosi;
- rozine - 50 g;
- sladkor - 6 tbsp. žlice;
- manga - 3 tbsp. žlice;
- buča - 0,5 kg;
- Maslo.
Priprava
Bučna lupina, razrežemo v velike kose in pecemo pri 180 stopinjah 45 minut. Potem je treba bučo ohladiti in zdrobiti z mešalnikom v pireju. Pošljite ji polovico sladkorja, mango in jajca. V ločeni posodi združite skuto , preostali sladkor, mango, jajce in predhodno oprane in suhe rozine. Vzemite obrazec in ga pazljivo mazite z maslom. Gladka v nekaj centimetrski plasti, izloči bučno pire, nato maso skuta, spet pire krompir itd. Ognjiča se kuhata pri temperaturi 180 stopinj 50 minut.
Cheesecakes
To je samo idealna prehrana zajtrk iz skute, ki se bo pritožila ne samo za odrasle, temveč tudi za otroke.
Sestavine:
- dietetna skuta - 500 g;
- jajca - 1 kos;
- jogurt, rozine.
Priprava
Kombinirati skuto z jajcem in temeljito premešati. Ruzine speremo, posušimo in dodamo v nastalo maso. Vzemi silikonske modele in jih položi v njih. V predhodno segreti pečici do 180 stopinj se skute skuhajo 25 minut. Postrezite sirup z jogurtom, svežim sadjem in jagodami.