Jagode z jagodami

Kuhajmo z vami danes neverjetno občutljivo, okusno in v ustih taljenje z jagodami. Tako pečenje izgleda zelo lepo in bo preprosto okrasilo vašo mizo.

Recept puffs z jagodami

Sestavine:

• puhasto pecivo - 500 g;
• mleko - 2 kosi;
• pšenična moka - 2 tbsp. žlice;
• piščančje jajce - 1 kos;
• granulirani sladkor - 3 tbsp. žlice;
• vanilija - 5 g;
• maslo - 1 čajna žlička;
• sveže jagode - po okusu.

Priprava

Zdaj vam povejte, kako pripraviti puffs z jagodami. Puff pasta roll, razrezane na kvadratke, dajte na pekač za pekač in ga vstavite v pečico 15 minut, dokler testo ne porjavi. Tokrat pripravimo do smetane: mešamo v slanici jajc s sladkorjem, prelijemo v mleko, prelijemo v moko in dodamo vaniljo. Posodo namažemo na srednji ogenj in kuhamo do debele. Zapisek 2, preden odstranite maslo iz masla in premešamo. Zdaj z ostrim nožem prekrižite pripravljene kvadratke testa na dva dela, jo napolnite s smetano in spravite oprane in posušene jagode na vrh.

Puhovi z zamrznjenimi jagodami

Sestavine:

• puhasto pecivo - 500 g;
• zamrznjene jagode - 500 g;
• medena tekočina - 100 ml;
• svež rožmarin - 2 kosi;
• sladkor v prahu - po okusu;
• dišeča graha - 4 kom.

Priprava

Iz luskavega testa najprej pripravimo podlago za plasti: razvaljamo testo, razrezamo na kvadrate in postavite manjši okvir na veliko. Pečemo v pečici za 15 minut. Tokrat pripravljamo polnjenje: dajte med v ponev, dodajte grah in svež rožmarin, vrenemo vse v vročino, zavrtimo in izklopimo. Jagode se odmrznejo, razrezane na kocke, vlijemo z rozmarinim medom in zmešamo. Zdaj vmešajte na čajno žličko jagodne medene mase in potresemo s sladkorjem v prahu.

Ljubi pečenje z jagodami? Nato vam svetujemo, da pripravite piškote s češnjami za večerno čajno pijačo.