Ljudje, ki jih zanima vprašanje, ali je česen koristen, morate vedeti, da je zdravilo za tisoče bolezni. V vseh državah sveta je prisotna v domačih jedeh kot začimba. Uporabljajo česen v kozmetologiji in v ljudski medicini. Obstaja celo mnenje, da pomaga organizmu v boju proti raku.
Ali je česen v kisu koristen?
Tudi po toplotni obdelavi v česnu vsebuje takšne bioaktivne snovi kot ajoen in alicin, ki prispevajo k proizvodnji velike količine vodikovega sulfida v telesu. Je tudi naravni antioksidant. Marinirani česen pomaga telesu v boju proti virusnim boleznim, aterosklerozi in skorbutu. Priporočljivo ga je uporabljati za zdravljenje žilnih bolezni, za preprečevanje srčnih bolezni, za zniževanje holesterola v telesu.
Je česen koristen za jetra?
Na jetrih česen prizadene na dva načina. Prvič, pod njegovim vplivom, z žolčem gredo zunaj maščobe in holesterola. Drugič, preprečuje nastanek prekomerne količine jeter v jetrih. To je mogoče zaradi dejstva, da česen vsebuje encime, ki pospešujejo proizvodnjo maščob v jetrih.
Je česen zdrav za telo?
Česen s svojo redno uporabo v hrani pozitivno vpliva na delo prebavnega trakta. Pomaga, da se znebite črvov, učinkovito pri zastrupitvi, odpravlja fermentacijo v želodcu. Pod njegovim vplivom se upočasni proces oksidacije "slabega holesterola", ki preprečuje zamašitev arterij. Česen preprečuje tudi nastanek trombov, normalizira delovanje srčne mišice in znižuje krvni tlak. Poveča splošno odpornost telesa in imuniteto , zato je koristno za prehlad.
Je zdravo jesti česen?
Od naravnih proizvodov se česen šteje za enega najbolj uporabnih, zaradi svoje