Ne sprostite se takoj po pripravi zalog, kajti prihodnost ni nič manj pomemben del dela - njihovo ohranjanje. Kot pri vsakem izdelku imajo suhim sadjem tudi lastne posebnosti in majhne možnosti shranjevanja, o katerih smo se odločili v tem članku. Ne glede na to, ali se odločite, kako shranite suho sadje jabolk ali bolj eksotične sadne zaloge, vsako od spodnjih priporočil vam bo koristno.
Kako najbolje hraniti suho sadje doma?
Prvi korak k razumevanju shranjevanja suhega sadja v stanovanju ali hiši bo določiti mesto shranjevanja zalog. Ker so glavni sovražniki suhega sadja vlažnost, izberite klet ali klet kot skladišče ne bo delovala. Optimum bo vsak suh in ne vroče mesto v apartmaju.
Kje shraniti suho sadje doma, smo razvrstili, toda kaj ni. Skladiščna zmogljivost je drugo jamstvo, da boste v prihodnosti lahko uživali v okusu svojih zalog. Idealne so kot posodo za suho sadje, steklene kozarce s hermetičnimi pokrovi, platnene vrečke in papirnate vrečke, ki jih je mogoče zanesljivo zapreti. V tem primeru je treba vsako vrsto suhega sadja ločiti drug od drugega zaradi razlik v indeksu vlage. Torej, če mešate več mokrega sadja s suhim, neizogibnim oblikovanjem plesni.
Če sami posušite sadje in se bojite, da jih ne bi mogli dovolj sušiti, v vrečo nalijte nekaj soli ali suhega menta, da zaščitite staleže iz plesni in absorbirate prekomerno vlago. Če ne morete rešiti suhih plodov iz glive, jih brezobzirno znebite, ne da bi se celo trudili reanimirati - sami boste prišli več.
Za pravilno shranjevanje suhega sadja doma, vse je jasno, ampak kaj storiti, če so zaloge razporejene z glavnimi sovražniki - žuželkami. V tem primeru
In končno, ne pozabite, da tudi če ste na zalogi vreče s suhim sadjem, jih morate jesti eno leto, saj je rok uporabnosti katerega koli suhega sadja, bodisi pripravljen samostojno bodisi kupljen v trgovini, 12 mesecev.