Koruzna kaša na vodi ni le malo kalorična, temveč hkrati zelo uporabna. Konec koncev je bogat z železom, silicij, vlakninami, vitamini A, E, B, kot tudi aminokislinami, ki so potrebne za naše telo. Ima poseben bogat okus, nežno nežen in prijeten. Poskusimo kuhati s kavo brez mleka in mlečnih izdelkov na več načinov in sami boste videli, kako je to okusno!
Recept za koruzno kašo na vodi
Sestavine:
- koruzni koš - 1 kos;
- voda - 2,5 kosov;
- sol - po okusu;
- Maslo.
Priprava
Torej, vzemite koruzno moko in temeljito sperite. V posodo nalijemo vodo, jo postavimo na peč in počakamo, dokler ne vre. Nato previdno prelijete kruh, premešajte in ponovno zavrite. Potem zmanjšamo toploto, sol po okusu, pokrijemo s pokrovom, kuhamo približno 30 minut pred zgoščevanjem in se spominjamo, da ga premešamo. Potem odstranite kašo iz ognja, dodajte maslo in premešajte. Posodo previdno zavijemo z brisačo, pustimo, da se piva 45 minut.
V taki nesladkani kaši na vodi lahko dodate ocvrto čebulo, gobe, paradižnike ali celo sire. To bo zelo okusno, zadovoljivo in uporabno!
Koruzna kaša na vodi v peči
Sestavine:
- koruzni koš - 1 kos;
- voda - 2,5 kosov;
- rozine - 3 tbsp. žlice;
- sol, sladkor - po okusu;
- Maslo.
Priprava
Za pripravo koruzne kaše vzamemo rozine in jo predhodno namočimo v hladni vodi. Črevesje speremo, ga damo v lonec in napolnimo s strmim vrelo vodo. Dodajte sol, sladkor po okusu, dajte rozine in maslo. Vse temeljito premešamo, pokrijemo, vlečemo 40 minut v predhodno segreto pečico do 200 ° C. Takoj, ko kos postane mehak, vzamemo kašo iz pečice, jo premešamo in jo spet vrnemo, vendar brez pokrova s pokrovom. Kuhamo 10 minut pred pojavom rdeče skorje. Na pripravljeno koruzno kašo ločeno služimo toplo mleko. Bon appetit!