V primerjavi z drugimi metodami toplotne obdelave se krompir v mikrovalovni pečici pripravi veliko hitreje in bo idealna rešitev za okrasitev obroka, ko se šteje vsaka minuta. S pravilnim pristopom k zadevi bo okus in hranilne lastnosti nastale posode zadovoljna z vrednimi kazalniki.
Kako kuhati krompir v mikrovalovni pečici?
Krompir v mikrovalovni pečici v procesu kuhanja pridobi potrebne značilnosti in ni izgubljen v okusu, morate vedeti nekaj skrivnosti in percepcije tehnike večine receptov.
- Celi gomolji ali narezani rezini morajo biti približno enake velikosti, kar bo zagotovilo njihovo celo kuhanje.
- Pri predelavi krompirja z mikrovalovi je nujno potrebno temeljito izprati vse nečistoče s čopičem ali gobico.
- Za kuhanje krompirjevih gomoljev in posod iz njih v mikrovalovni pečici uporabljajte posebne steklene ali keramične jedi, pakete za pečenje.
- Posoda ne sme vsebovati kovinskih delov, platišč z pozlačevanjem.
- Saltne jedi iz krompirja v mikrovalovni pečici naj bodo ob koncu kuhanja ali ob služenju.
Kako pečemo krompir v mikrovalovni pečici?
Slasten pečen krompir v mikrovalovni pečici bo pripravljen v nekaj minutah in bo postal odličen hiter okras za krpice ali kocke. Lahko preprosto služite kot samostojna jed, dopolnjena z omako in zelenjavno solato. Še posebej mladi krompir, ki se lahko peče v koži, se bo izkazal za okusno.
Sestavine:
- krompir - 4-5 kosov;
- olje - 35 ml;
- kisla smetana - 1,5-2 tbsp. žlice;
- zelenjava - 2-3 veje;
- sol, poper.
Priprava
- Iztrgani krompir se očisti, razreže na polovici, zložen na posebno ploščo.
- Podlage gomoljev namažite z oljem.
- Posodo pospremite v pečico za visoko moč.
- Po 8-10 minutah krompirja, pečen v mikrovalovni pečici, se zmije s kislo smetano, soljeno, posuta z zelišči in postavi na mizo.
Krompir v uniformi v mikrovalovni pečici
Kuhani krompir v mikrovalovni pečici lahko hitro in enostavno uporabite za ustvarjanje solate, dodate v druge jedi ali služite samostojno, dodajte zelenjavno kislo smetano, majonezo ali večkomponentno omako. Po pralnih gomoljih je pomembno, da jih udarjate z vilicami ali zobotrebcem, ki kršijo celovitost lupine.
Sestavine:
- mali krompir - 6-8 kosov.
Priprava
- Previdno pranje krompirja, prebadanje.
- Rastlinsko posodo postavite v posodo za kuhanje v peč s pokrovom, malo potresite z vodo.
- Pripravite krompir v uniformi v mikrovalovni pečici 5 do 15 minut, odvisno od velikosti gomoljev in moči naprave.
Kako kuhati krompir v mikrovalovni pečici?
Samo kuhani krompir kuhamo v mikrovalovni pečici. Kot tekočo bazo lahko vzamete le vodo in bujon, ki bogatijo okus pripravljene jed in ga naredijo bolj hranljive. Zelenjavo lahko dodate pred kuhanjem z aromatičnimi suhimi zelišči, sesekljano zelenjavo ali začimbami: listi lovorjev, grah paprika.
Sestavine:
- krompir - 5 kosov;
- juha - 300 ml;
- zelišča - 1 čajna žlička;
- zelenjava, začimbe - po okusu;
- sol, poper.
Priprava
- Krompir se očisti, razrežemo na kocke ali vrčke.
- Juha se vlije v mikrovalovno pečico, segrevajo pri visoki moči 3 minute.
- Dodajte zelišča, začimbe, rezine na krompir, pokrijemo posodo s pokrovom.
- Po 5-7 minutah bo kuhani krompir v mikrovalovni pečici pripravljen, le še jo bo odtočil iz juhe.
Krompir v mikrovalovni pečici v paketu
Še lažje je kuhanje krompirja v mikrovalovni pečici v celofanski vreči. Namesto tega je dovoljeno uporabljati rokav za pečenje. Zelenjavo lahko pečemo brez dodatkov, ki imajo naravni okus ali pa so dopolnjeni z začimbami, začimbami, zelišči in aromatičnimi rezinami pred vegetacijo ali maslom za okus.
Sestavine:
- krompir - 5 kosov;
- olje - 1,5 tbsp. žlice;
- Italijanska zelišča - 0,5 tsp.
Priprava
- Pralni krompir se očisti, razrežemo na kocke ali rezine.
- Mešajte rezine z maslom in zelišči, jih položite v vrečko, jih pritrdite in na vrhu naredite majhno punkcijo.
- Vrečo zelenjave narežite na mikrovalovno pečico in kuhajte 10-15 minut.
Kremo v krompirju v mikrovalovni pečici
Pekovski krompir v mikrovalovni pečici z drugimi sestavinami pod sirom bo omogočil, da dobi krepko in hranljivo jed, od značilnosti, ki bodo vsi člani gospodinjstva navdušili. V tem primeru se zelenjavni kos dopolni s šunko, namesto katerega lahko vzamete mleto meso, marinirane rezine piščanca ali ribe.
Sestavine:
- krompir - 6 kosov;
- šunka - 400 g;
- por - 2 kosi;
- smetana - 450 ml;
- jajca - 4 kosi;
- sir - 200 g;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Olupljeni krompir je razrezal tanke rezine, šunke ali slamice.
- Polovica šunke je postavljena na dno posode, nato nekaj slojev krompirja, por in spet pršut.
- Dokončajte polaganje krompirja.
- Mešajte jajca s smetano, začimbo mešanice po okusu s soljo, poprovo zelišč.
- Maso kremenčevega jajca napolnite z vsebino posode, pokrijte s pokrovom in jo pošljite na napravo za visoko moč.
- Po približno 25 minutah, ko krompir v mikrovalovni pečici postane mehko, potresemo posodo s sirom in se 5 minut vrnemo v pečico brez pokrova.
Krompirjevi čipi v mikrovalovni pečici
Čips iz krompirja v mikrovalovni pečici bodo odlična alternativa za kupljeni izdelek z maso škodljivih dodatkov. Na pripravljenost prigrizke lahko začutite z začimbami in po okusu dodate sol. Edina pomanjkljivost metode - relativno majhni deli dobrote, ki jih je mogoče narediti v enem samem.
Sestavine:
- krompir - 2 kosi;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol, začimbe.
Priprava
- Olupljeni krompir rezine rezine čim tanjša, sperite, sperite škrob in odcedite.
- Rezine z dvema stranema namažite z oljem in nanosite eno plast na ploščato mikrovalovno pečico.
- Pripravite prigrizek 3-5 minut pred zorenjem.
- Rezine Ruddy bodo po popolnem hlajenju pridobili želeno krčenje.
Pomfrit v mikrovalovni pečici
Kuhani ocvrt krompir v mikrovalovni pečici bo bolj uporaben kot analogi, ki jih ocvrti v ponvi v olju ali globoko ocvrte. Pomembno je, da iz škrata, pripravljene iz krompirja, izperemo celoten škrob, nato pa posušimo rezine od vlage na površini. Pri rezanju na krožniku se ne dotikajte kosov.
Sestavine:
- krompir - 2 kosi;
- rastlinsko olje - 1-2 tbsp. žlice;
- sol.
Priprava
- Krompir se očisti, razrezane v podolgovate majhne brusochkami.
- Izperite rezanje v vodi, pustite, da se odteče, nato pa odtehtajte brisačo.
- Krompir pršite z oljem, ga razdeli na površino rezin, ki se razsipajo na posodi v eni plasti.
- Pripravite krompirček v mikrovalovni pečici 5 minut, obrnite in ponovite petminutni cikel.
Ruzni krompir v mikrovalovni pečici
Kuhani krompirjevi klini v mikrovalovni pečici v skladu z naslednjim receptom ne bodo samo odlična jed za služenje ob delavnikih, temveč tudi na praznični mizi ne bo zadnja. V tem primeru vam ni treba luščiti gomoljev iz lupine - to bo dalo dodaten okus, okus in spektakularen videz prigrizka.
Sestavine:
- krompir - 3 kosi;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
- začimbe za krompir - 1 žlica. žlice;
- česen - 2 zoba;
- sol.
Priprava
- Krompir pravilne oblike speremo, posušimo in razrežemo na čvrste rezine.
- Pustite posek v skledo, dodajte olje, začimbe, sol, premešajte.
- Posodo posodite v pečici 15 minut.
- Česen dodamo 2 minuti pred koncem kuhanja in premešamo.
Krompir s sirom v mikrovalovni pečici
Slasten krompir s sirom v mikrovalovni pečici - to je odličen okusni okras in precej samostojna jed za večerjo, če jo služite z zelenjavo ali solato. Mleko v receptu lahko zamenjamo s smetano ali ne s kislo smetano. Posodo lahko spreminjate tako, da dodate k sestavi rezanega paradižnika ali preprosto zelenice.
Sestavine:
- krompir - 400 g;
- mleko - 120 ml;
- olje - 3 tbsp. žlice;
- sir - 100 g;
- česen - 1 zob;
- sol, poper.
Priprava
- Drobno sesekljan olupljen krompir se posuši, savrira s soljo, poprom, sesekljanim česnom in maslom, premeša, se razširi v posodo za kuhanje v pečici.
- Nalijte vse mleko, potresemo s sirom.
- Posodo pokrijte s pokrovom, kuhajte 15 minut.
- Odstranite pokrov in nadaljujte kuhanje v kombiniranem načinu.
- Krompir s sirom v mikrovalovni pečici bo pripravljen v 5-7 minutah.
Stew krompir v mikrovalovni pečici
Appetizing krompir z mesom v mikrovalovni pečici bo uživala omamen mehak in blag okus in zapeljivo dišavo. Posodo pogosto kuhamo s piščančjo kašo, ki je precej majhna in pre-marinirana z dodatkom česna in začimb. Rastlinsko sestavo lahko dopolnjujemo z rezanci na paradižnikih in papriko.
Sestavine:
- krompir - 7 kosov;
- piščanec (meso) - 350 g;
- korenje in čebula - 70 g;
- sir - 100 g;
- česen - 3 zobe;
- voda 50 ml;
- začimbe za perutnino - 2 ščepec;
- sol, poper, italijanska zelišča, zelišča.
Priprava
- Meso je narezano, aromatizirano s česnom, začimbami, razporejeno v stekleni posodi.
- Nalijte vodo, dodajte sesekljan krompir, korenje in čebulo, začimbe in začimbe.
- Pripravite posodo v pečici 20 minut, od časa do časa zalivanje zelenjave s brozgo.
Krompir v francoščini v mikrovalovni pečici
Priprava krompirja v mikrovalovni pečici po naslednjem receptu bo prinesla priložnost, da obrok ne bo le okusno okusen, ampak tudi izviren pri izvedbi in videzu. Pred služenjem je sadje okrašeno s svežo svežega peteršilja, kopra in bazilike. Ločeno služite zelenjavo ali solato.
Sestavine:
- krompir - 700 g;
- svinjina - 0,5 kg;
- čebula - 2 kosi;
- majoneza - 200 g;
- sir - 200 g;
- česen - 2 zoba;
- sol, poper, italijanska zelišča, zelišča.
Priprava
- Svinjina se razreže na plošče, pretežno in razrezane na kocke.
- Dodajte malo majoneze, česna, poper, sol, premešajte.
- Krompir je zdrobljen s tanko ploščo, pomešan z majonezo, italijanskimi zelišči in soljo.
- Meso, čebulo in krompir položite v sloje v plasteh, ki morajo biti zadnji.
- Pripravite posodo pod pokrovom 20 minut.
- Sperite površino s sirom in pečemo hrano brez pokrova 8 minut.
Krompir z gobami in smetano v mikrovalovni pečici
Vedno slasten krompir z gobami v mikrovalovni pečici, še posebej, če jo dopolniš s kremo. Nežen okus jed in občutljiv okus gob ne more pustiti ravnodušnega gurmana. Preprostost tehnologije bo navdušena nad zasedenimi gospodinjami, ki bodo v nekaj minutah lahko delikatno krmili družino.
Sestavine:
- krompir - 7 kosov;
- šampinjoni - 7-10 kosov;
- čebula in korenje - 1 kos;
- smetana - 200 ml;
- olje, sol, poper, začimbe.
Priprava
- Razrezano čebulo in korenje položite z maslom v posodo, kuhajte v napravi 7 minut.
- Dodajte drobno sesekljan krompir in gobe.
- Napolnite sveže s smetano, kuhano pri visoki moči pod pokrovom 30 minut.
Polnjeni krompir v mikrovalovni pečici
Diverzifikacijo dnevnega menija bo okusno in hitro posodo v obliki polnjenega krompirja . Namesto maščob lahko uporabite šunko ali klobase in zamenjate mleko s kislo smetano z voskom srednje velikih maščob. Za izvedbo te različice je bolje vzeti velik krompir z dolgotrajno obliko.
Sestavine:
- krompir - 1 kos;
- maščoba z mesno plastjo - 2 rezine;
- sir - 50 g;
- kisla smetana in mleko - po 30 gramov;
- olivno olje in kremno - 1 žlica. žlica;
- sol, poper, zelišča.
Priprava
- Krompir je preluknjačen z zobotrebcem, opečen z olivnim oljem in pečen v pečici 10 minut.
- Salo se položi na krožnik med zloženim papirnato brisačo zloženim, pripravljenim 4 minute.
- Sesajte ga, ga zmešajte z maslom, kislo smetano, mlekom.
- Izrežite krompir, izberete sredino in po okusu dodajte mešanico sira in mleka, sol in poper.
- Nalijte polnilo na polovice, potresemo z narezano slanino.
- Po nekaj minutah kuhanja pri visoki moči bo krompir s slanino v mikrovalovni pečici pripravljen.