Rjavi riž - dober in slab

Riž je eden najpogostejših izdelkov na svetu. Uporablja se za živila na ozemlju CIS, v Italiji, na Kitajskem, v Indiji, v državah. Zato ni nič presenetljivo, saj mnogi zanimajo kaj je rjavi riž, in kakšne so prednosti in škode. Še posebej zaskrbljeni zaradi tega vprašanja mladih mater, ki želijo hraniti svoje otroke polnopravno in seveda zdravo hrano.

Koristi in škodo rjavega riža za zdravje

Pravzaprav ne govorimo o neki vrsti žita. Zdaj znani mnogim navijačem zdravega načina življenja, rjavega riža, koristi in škode, ki jih aktivno razpravljajo v kulinaričnih revijah, v člankih o dietetiki in mladih starših, je navaden riž, samo neočiščen. Dejansko je tradicionalni riž, ki je znan, zrno, ki je sama bela. Za njega je v čisti obliki, na katero smo vsi navajeni. Nato sledi lupina otrobi, na vrhu pa rumeno zaščitno. Če očistite le zadnje, vendar se ne dotikajte otrobov, lahko dobite rjav riž, čigar škoda je prestrašil veliko ljudi, dokler niso ugotovili, kaj je. Dejansko je lahko nevarno samo v velikih količinah, vendar je v tem primeru resnično za vsak izdelek.

Sestava rjavega riža

Opisani žitni pridelki so precej dražji od običajnega riža, kar nam je znano. To je razloženo z dejstvom, da je tukaj veliko težje očistiti, saj je potrebno odstraniti zaščitni sloj, vendar pustite odrte potrebne za telo. Vendar pa se utemeljuje s koristjo, ki jo naše telo prejme od tega izdelka. Na primer vlaknine v tem primeru več kot nekaj krat - natančneje v 4. To ima pomemben učinek na izboljšanje prebave. Ampak na tej koristi rjavega riža še zdaleč ni izčrpan! V nezdravljeni različici, trikrat več vitamina E, ki izboljša njegove antioksidativne lastnosti.

Treba je opozoriti, da je mednarodna skupnost razpravljala o 17. proizvodni liniji med vsemi živili, ki je priporočljiva za prehrano ljudi, da bi se ohranila v zdravem stanju in zdravju. Dejstvo je, da je sestavo rjavega riža značilno veliko število vitaminov B, ki jih potrebujemo za normalno delovanje. Med drugimi snovmi v žitu je bila najdena folna kislina, koristen učinek na stanje naše imunitete z vami.

Fosforja, kot tudi magnezij, skupaj s kalijem v takem rižu je tudi veliko večja. To pozitivno vpliva na delo možganov, stanje posod in kardiovaskularni sistem človeka na splošno. Vendar se uporabne lastnosti rjavega riža ne konča tam! Vsebuje tudi cink, selen, poleg tega pa obstajajo številni uporabni mikroelementi, ki preprečujejo zaprtje in različne prehranske motnje. Kar je povsem neenakomerno za belega "kolega", na primer.

Če jo zavrite, 100 gramov izdelka predstavlja približno 115 kalorij. Za žita to ni toliko, da bi lahko hranilna vrednost rjavega riža omogočila uporabo v različnih prehrane. Za to številko ne bo nobene posebne nevarnosti. Na splošno proteini, maščobe, ogljikovi hidrati, rjavi riž vsebujejo v optimalnih razmerjih, kot so dietetiki. Mimogrede, mlade matere lahko mirno kuhajo za svoje otroke! Zahvaljujoč temu se pospešuje rast novih celic našega telesa.

Seveda ne moremo opozoriti na določeno nevarnost. Kadar se lahko prekomerna zloraba žit začne napenjati, pojdite v napenjanje. Ampak za to morate jesti vsaj 3-krat na dan in ne vsak dan. Malo je verjetno, da ste tako navdušeni nad to posebno hrano. Torej pojejte svoje zdravje!